in ,

Известный шеф-повар и ресторатор Мишель Ру скончался в возрасте 79 лет

Мишель Ру

Шеф-повар Мишель Ру умер 12 марта 2020 года в окружении семьи. Известно, что долгое время знаменитый ресторатор боролся с заболеванием легких.

На момент смерти Мишель находился дома, в графстве Беркшир на юге Великобритании. Причиной смерти стал идиопатический легочный фиброз, сообщает Joinfo.com, ссылаясь на Mail Online.

Достижения знаменитого шеф-повара

Мишель Ру стал самым известным ресторатором в Британии после открытия заведения Le Gavroche на площади Слоан в 1967 году. Открытие ресторана не состоялось бы без помощи брата Мишеля, Альберта. Со временем заведение перенесли в район Мэйфэр в Лондоне, где в настоящее время им управляет племянник Мишеля – Мишель Ру-младший.

После было открытие следующего ресторана – The Waterside Inn, который стал первым британским заведением, получившим звезду Мишлен, а спустя несколько лет – еще три. В 1980-х годах известный ресторатор стал настоящей телевизионной звездой, снимаясь в собственном шоу «Дома с братьями Ру».

Знаменитые ученики Ру

Мишель Ру

Окружающие помнят Ру как потрясающего учителя, доброго и остроумного, который, не скупясь, делился своими знаниями. У него множество последователей, самыми известными из которых стали Гордон Рамзи и Марко Пьер Уайт.

Родственники Мишеля сообщают, что на похороны будут приглашены только члены семьи и самые близкие друзья ресторатора.

Ранее мы делились советами по здоровому питанию от другого популярного шеф-повара – Джейми Оливера.

Фото: сайт Mail Online, Инстаграм @roux_scholarship

королевская семья Испании

Король и королева Испании сдали тест на коронавирус

В Греции зажгли Олимпийский огонь без зрителей впервые с 1984 года