3 полезных продукта для повышения иммунитета в холодное время года 

Зимний сезон — не время отказывать себе не только в питательных и вкусных, но и весьма полезных продуктах с точки зрения повышения иммунитета. Три из них вполне доступны каждому (даже если не продаются в магазинчике около дома, интернет-торговлю пока еще никто не отменял). Joinfo.com подскажет, какие ингредиенты идеально вписываются в зимнее меню и помогают укреплять иммунитет.

1. Батат

Этот вид клубнеплодных растений известен также под названиями «кумара» и «сладкий картофель». Столь ценная пищевая культура чрезвычайно полезна для здоровья, поскольку содержат огромное количество витамина А.

Еще одна хорошая новость заключается в том, что мы можем готовить бататы различными способами, наслаждаясь их вкусом и полезными свойствами. Сладкий картофель отлично подходит для любого приема пищи, включая ужин, и прекрасно сочетается с любыми овощными салатами.

2. Цитрусовые фрукты

В холодное время года организм человека особенно нуждается в витаминах, большим объемом которых могут похвастаться цитрусовые. В этих сочных фруктах превалирует количество витамина С.

Не следует забывать, что цельные плоды намного полезнее, чем выжимаемый из них сок, однако не возбраняется готовить из них смузи, добавлять в салаты или вторые блюда. Это позволяет сделать зимнее меню более сбалансированным.

3. Шпинат

Еще один весьма витаминный продукт, который обязательно должен присутствовать в зимнем рационе. Шпинат — чрезвычайно полезный листовой овощ, его можно легко приобрести в любое время года по вполне демократичной цене.

Некоторые люди предпочитают запасаться им заранее, отправляя на хранение в морозильную камеру, чтобы готовить со шпинатом различные блюда уже в холодное время года. Однако питательные свойства этого листового овоща при замораживании несколько уменьшаются, поэтому предпочтительнее употреблять свежую зелень.

Если вы хотите, чтобы шпинат оказал наилучшее влияние на иммунную систему, готовьте его на пару или добавляйте практически во все подаваемые к столу кушанья. Отлично сочетаются листовые овощи с яйцами, а еще из них получается отличный витаминный смузи.

Возможно, вас также заинтересует информация о продуктах питания, которые не приносят пользы в зимний период. Чтобы оставаться здоровыми в течение холодных месяцев, тщательно выбирайте то, что окажется на вашем столе.

Фото: Pixabay