Top.Mail.Ru

Топ-6 овощей из которых можно приготовить вкусный и полезный смузи на завтрак

Не поддается сомнению тот факт, что овощи очень полезны для организма человека. Причем большинство из них следует употреблять в сыром виде, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ в их составе. Овощи можно натереть на терке, но лучше на их основе приготовить смузи.
овощи и овощные соки в стаканах

Если вы предпочитаете употреблять на завтрак здоровые продукты, остановите свой выбор на вкусных смузи. Но не обязательно их готовить из фруктов, попробуйте использовать овощи. Подробнее о том, какие именно растительные продукты подходят для овощных смузи, расскажет Joinfo.com в своей статье.

Молодой шпинат

листья шпината, смузи

Наилучшим овощем, который можно добавлять в коктейль, является молодой шпинат. У него не очень выраженный вкус. Единственное, чем сильно выделяется среди остальных овощей - это ярко-зеленый цвет.

Молодой шпинат – богатый источник фитонутриентов, антиоксидантов и пребиотических волокон, особенно бета-каротина, витаминов А и К и лютеина. Помимо этого он содержит большое количество железа, магния и фолиевой кислоты.

Замороженная цветная капуста

цветная капуста

Возможно, что многим покажется странным использовать замороженную цветную капусту в качестве ингредиента для приготовления смузи, но на самом деле это прекрасный продукт для растительного коктейля.

Замороженную цветную капусту гораздо легче измельчить по сравнению со свежей. Данный продукт обладает практически нейтральным вкусом, поэтому, чтобы напиток имел приятный вкус необходимо его комбинировать со сладкими фруктами, такими как бананы, груши, малина.

Таким образом получится вкусный напиток, богатый огромным множеством полезных питательных веществ, которые позитивно влияют на здоровье кишечника и сердца.

Вареный сладкий картофель или тыква

тыква, банан, смузи

Оба эти овоща имеют от природы сладковатый привкус от природы, что делает их отличным ингредиентом для приготовления смузи. Однако имейте в виду, что в напиток нужно добавлять небольшое количество вареного сладкого картофеля или тыквы, иначе он получится слишком густым.

Как известно, сладкие на вкус овощи богаты бета-каротином, а это значит, что они способствуют поддержанию иммунитета и укреплению остроты зрения и защите кожных покровов. Сочетаются сладкий картофель и тыква с имбирем, корицей и куркумой. Данные приправы помогут обогатить вкус и аромат коктейля.

Морковь

смузи оранжевого цвета

Тертая морковь - отличное дополнение к смузи. Этот овощ особенно хорошо сочетается с такими фруктами, как персики и абрикосы, а также с йогуртом или кокосовым молоком. Корнеплод также является источником большого количества бета-каротина и витамина С.

Цукини

зеленые овощи и фрукты, смузи

Кабачки - подходящий ингредиент для смузи. Вкус цукини настолько мягкий и ненавязчивый, что об их наличии в коктейле можно даже не подозревать. Из-за высокого содержания воды их можно добавлять к более густым овощам или фруктам.

Кабачки являются отличным источником витаминов А,С и B6, а также антиоксиданта зеаксантина.

Свекла

свекла и свекольный сок в стакане

Еще одним из самых подходящих для приготовления смузи овощей является свекла. Корнеплод богат содержанием витаминов С, Р, РР и группы В, каротина, пектиновых веществ, меди, фосфора, фолиевой кислоты. Овощ прекрасно сочетается с бананами, финиками и кокосовым молоком.

Поэкспериментируйте с этими овощами, пока не найдете свой рецепт любимого смузи. И наверняка вам будет интересно прочитать о том, что существует множество способов укрепить иммунитет. Но один из самых простых и приятных – особые напитки и витаминные соки из различных овощей и фруктов. Главное – знать, что смешивать для получения максимальной пользы.

Фото: Pixabay.


Ищите больше по теме: