in ,

Топ-6 специй, положительно влияющих на иммунитет человека

специи

А вы знали, что специи не только улучшают качество блюд и делают их более вкусными и ароматными? По мнению ученых, они еще оказывают оздоравливающее воздействие на организм.

Регулярное употребление некоторых специй значительно укрепляет иммунитет человека. Что же рекомендовано постоянно держать на кухне, чтобы разом решать две проблемы? Joinfo.com рассказывает о топ-6 специях, оказывающих наибольшее положительное влияние.

1. Имбирь

Использование имбиря помогает снизить температуру тела, делает головные боли менее выраженными, а также борется с болезненными ощущениями в мышцах и суставах.

имбирь

Имбирный корень обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а также способен предупредить заражение некоторыми инфекциями. Не зря за этой специей закрепилось название природного антибиотика: имбирь можно применять вместо аспирина, не опасаясь передозировки.

Есть много разных способов его использования в кулинарии. Можно отрезать небольшие кусочки и класть их в бульон при варке супа (а после того, как имбирь отдаст полезные вещества, есть его не обязательно). Также он обладает очень острым вкусом, поэтому небольшое количество натертого корня будет отличной добавкой к любому второму блюду.

2. Мята

мята

Самый богатый природный источник ментола. Крепкий мятный чай незаменим при простуде и гриппе: он отлично снимает головную боль и борется с насморком. В профилактических целях можно добавлять свежие листья мяты ежедневно в любой салат.

3. Шалфей

шалфей

Этот красивый цветок чрезвычайно богат антиоксидантами и витамином С. Он прекрасно укрепляет иммунитет, улучшает память, делает внимание более острым и концентрированным, увеличивает уровень работоспособности. Большинство полезных веществ содержится в листьях, которые можно успешно использовать для приготовления вкусного чайного напитка.

4. Розмарин

розмарин

В Древней Греции воспринимали этот цветок как символ богини любви и плодородия Афродиты. Греки любили носить венки из розмарина. Жители Европы расценивали его как эффективное средство от вирусных инфекций и прикрепляли к одежде розмариновые веточки.

Напиток из этого растения лучше употреблять каждое утро натощак. Приготовить его легко:

• взять 1 столовую ложку измельченных частей розмарина;
• залить ее 400 миллилитрами кипятка;
• закрыть емкость и дать настояться минуты 3;
• процедить и пить, пока чай теплый.

Эта трава отличается прекрасным стимулированием мочевыделительной системы, нормализует обмен веществ. Однако из-за специфического воздействия на нервную систему розмарин не следует пить вечером, а тем более смешивать с кофеином. Лучше всего он взаимодействует с отваром из шалфея.

5. Шафран

шафран

С древних времен эта трава известна как лекарственное средство. Для населения Средиземноморья и Среднего Востока шафран является традиционной кулинарной приправой. Он отлично укрепляет иммунитет, хорошо согревает. Дополнительный плюс: шафран ценится как один из классических природных афродизиаков, признанных во всем мире.

6. Корица

корица

Считается естественным иммуностимулятором и особенно ценится в сочетании с натуральным медом. За ней закрепилась слава незаменимого противопростудного щита. Также корицу используют при лечении сердца, печени и почек. Щепотку этой вкусной и полезной специи можно добавлять к утреннему чаю или кофе.

Возможно, вам будет интересно узнать, что определенную пользу приносят и другие специи. К примеру, специалисты называют как минимум 7 причин включить красный молотый перец в свой ежедневный рацион.

коронавирус

Золотые правила похода в супермаркет во время пандемии коронавируса

магнитные бури

Магнитные бури сегодня: прогноз на 24 марта – показатели в пределах нормы