Польза молока с куркумой и рецепт приготовления целебного напитка

Золотое молоко может творить чудеса в организме человека, пока он спокойно спит. Полезные свойства этого напитка длительное время являются предметом обсуждения на различных форумах, и в том числе медицинских. Вызвано это тем, что объединение данных ингредиентов обладает поистине волшебными качествами. О полезных свойствах золотого молока, расскажет Joinfo.com.
1. Детоксикация печени
Продолжительными исследованиями было доказано, что куркума оказывает благоприятное воздействие на печень, а именно предотвращает жировую болезнь и цирроз, защищает клетки печени от вредного воздействия алкоголя, лекарств и других токсинов.

Помимо этого, напиток с куркумой предотвращает образование камней в желчном пузыре и, тем самым, улучшает работу этого органа.
2. Борьба с воспалительными процессами
Основным компонентом куркумы является вещество под названием куркумин. Исследования показывают, что оно обладает противовоспалительными свойствами для лечения многих воспалительных процессов, таких как артрит, заболевания кишечника, панкреатит и многие другие.
После того, как вы выпьете стакан молока с куркумой перед сном, куркумин начнет блокировать определенные ферменты, которые вызывают воспаление в организме человека, и уменьшать количество существующих отеков.
Вообще куркума считается очень эффективным средством
при заболеваниях опорно-двигательной
системы и суставов. Приём золотого молока уменьшает болевые ощущения при
бурситах, артритах, артрозах. А также оберегает костную ткань и улучшает
подвижность суставов. Напиток эффективен при переломах костей, ушибах и
растяжении мышц и связок.
3. Борьба с бактериями
Куркума обладает свойствами антибиотиков, которые борются с бактериями, вирусами и грибками, что делает ее отличным союзником в лечении простуды и ангины. Стакан «золотого» молока перед сном уменьшит ночной кашель и благоприятно скажется на качестве сна.

4. Отличное противоопухолевое средство
Куркумин действует, как сильный внутренний антиоксидант. Куркума может уменьшить окислительный процесс в организме, который производит свободные радикалы, что может вызвать хронические заболевания, такие как рак.
Но напиток не только предотвращает появление онкологии, но и помогает в борьбе с ней. Лабораторные исследования показывают, что употребление куркумы способствует эффективной борьбе с раковыми клетками, тем самым помогая остановить рост опухолей.
5. Нормализует обмен веществ
Куркума не только ускоряет обмен веществ, но и помогает организму быстрее расщеплять жир, а также стимулирует выделение инсулина и снижает уровень глюкозы в крови.
Регулярное употребление напитка с куркумой снижает уровень холестерина и предупреждает накопление жира в организме, что делает его незаменимым средством для усиления эффекта от диеты.
6. Снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий
Молоко с куркумой снижает риск возникновения тромбоза, нормализует кровяное давление и ритм сердца, помогает при атеросклерозе. Благодаря содержанию витаминов С и Р, напиток укрепляет сосуды, восстанавливает нормальное кровообращение и предотвращает выброс цитокинов, которые вызывают заболевания сердечно-сосудистой системы. Куркума также помогает при лечении инфаркта, аритмии и кардиомиопатии.

7. Благоприятно влияет на работу нервной системы и мозга
Благодаря способности разжижать кровь, куркума помогает бороться с частыми головными болями и мигренью, а также снижает риск развития таких дегенеративных состояний, как болезнь Альцгеймера.
Помимо этого, куркумин применяют при нервных расстройствах, депрессии, снижении памяти и бессоннице.
8. Укрепляет иммунитет
Куркумин активирует выработку защитных химических веществ, таких как Т-клетки, В-клетки, естественные клетки-киллеры и так далее. Иммунная система укрепляется и эффективно борется с инородными веществами.
Куркума поможет восстановиться после длительных болезней, при упадке сил и больших физических нагрузках.
9. Укрепляет костную систему

Куркумин предотвратит потерю костной массы в организме
примерно на 50%. Кроме того, богатое кальцием молоко, дополненное витамином D,
вместе куркумой служит эффективным тонизирующим средством для костей.
Основные сведения о куркуме
Куркуму получают из корней индийского травянистого растения из семейства имбирных. Для получения приправы корни высушивают и измельчают в порошок.
Молоко с куркумой содержит в себе множество полезных веществ:
- куркумин (основное вещество),
- витамины А,D и группы В,
- микро и макроэлементы,
- кальций,
- жирные кислоты,
- крахмал.
Рецепт приготовления «золотого» молока
Приготовление целебного напитка состоит из двух этапов.

1. Приготовление пасты. 2 столовые ложки куркумы смешивают с одним стаканом воды и варят на медленном огне в течение 7 минут. Когда смесь остынет, в неё добавляют 1 чайную ложку черного молотого перца и 2-3 столовые ложки растительного (оливкового) масла. Паста готова. Хранить ее нужно в холодильнике в стеклянной посуде.
2. Приготовление «золотого» напитка. В 1 стакан кипящего молока (коровье, козье, кокосовое, миндальное, соевое) добавить 1 чайную ложку пасты, хорошо перемешать и снять с огня. Полученный напиток выпить перед сном.
Принимать «золотое» молоко необходимо один раз в день на
протяжении месяца без перерыва. Курс повторять ежегодно.
Противопоказания
Как и любое другое целительное средство, молоко с куркумой обладает рядом противопоказаний:
- беременность и период грудного вскармливания:
- аллергия на любой компонент напитка;
- гастрит и язва желудка;
- желчекаменная болезнь.
Любое средство на основе природных компонентов не стоит считать панацеей и по причине их применения отказываться от медикаментозного лечения. Также категорически не рекомендуется заниматься самолечением!
Берегите себя и будьте здоровы!
Возможно, вам также будет интересно узнать, как приготовить лимонно-имбирный напиток, который поможет не только оздоровить организм, но и посодействовать избавлению от лишних килограммов.