Продукты питания которые могут предотвратить болезнь Альцгеймера

Неврологи говорят, что диета играет большую роль в поддержании здоровья мозга. Какие продукты специалисты рекомендуют включить в рацион, расскажет Joinfo.com.

 Ягоды

Ягоды, особенно черника и клубника, богаты антоцианом. Это соединение защищает мозг от повреждений, наносимых свободными радикалами. Накопление свободных радикалов приводит не только к снижению умственной активности, но и к потере памяти.

Шампанское

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что употребление трех бокалов шампанского ежедневно увеличивает количество фенольных соединений. Эти соединения помогают мозгу запоминать информацию. Вряд ли кто-то откажется от столь вкусного, игристого и поднимающего настроение лекарства! Королева Англии Елизавета II ежедневно выпивает по бокалу. А вы чем хуже?

 Кофе

Этот напиток следует употреблять в меру, в противном случае он спровоцирует повышение кровяного давления. Кофе – это одно из лучших средств профилактики болезни Альцгеймера. Исследователи из Университета Южной Флориды обнаружили, что люди старше 65 лет, которые регулярно пили кофе на протяжении нескольких лет, не заболели этим недугом даже после того, как прекратили употребление.

Темный шоколад

Это любимое многими лакомство содержит флавоноиды, которые замедляют процесс деменции. Участники одного из исследований, которые ели большое количество темного шоколада, показали более высокий уровень когнитивного функционирования, чем те, кто не употреблял этого продукта. Два-три квадратика черного шоколада ежедневно защитят мозг от заболевания. И, что немаловажно, удовлетворят ваши гастрономические пристрастия.

Зеленый чай

Регулярное употребление зеленого чая замедляет процесс старения. Это отличная альтернатива кофе. В зеленом чае содержится кофеин, безопасный для гипертоников.

Ламинария

Да, люди едят водоросли! Не все их любят, но включить их в рацион все-таки стоит. Ламинарии богаты антиоксидантами, такими как каротиноиды, флавоноиды и алкалоиды, которые борются со свободными радикалами в мозге. Различные исследования также показали, что водоросли снижают риск развития рака. Добавляйте их в салаты, смузи, съедайте как гарнир. Эффект не заставит себя долго ждать: память улучшится, иммунитет станет крепче.

Оливковое масло

Оливковое масло эффективно сохраняет память и когнитивные функции. Продукт помогает мозгу освобождаться от токсинов, защищает клетки от повреждений. Заменяя подсолнечное масло оливковым,  вы незаметно для себя проведете профилактику болезни Альцгеймера.

Устрицы

Концентрация цинка в этих моллюсках выше, нежели во многих других продуктах питания. Цинк, в свою очередь, редкий минерал, который помогает предотвратить дегенеративную деменцию и болезнь Альцгеймера. Он повышает иммунитет, предотвращает рак и приносит огромную пользу здоровью. Устрицы также считаются богатым источником белка. Стоят они недешево, но здоровье-то дороже!

Шпинат

Эти зеленые листья насыщены антиоксидантами, клетчаткой и витамином С. Все эти компоненты уменьшают риск получить болезнь Альцгеймера, так как повышают когнитивную функцию мозга и снижают уровень холестерина в крови. Вы не прогадаете, если добавите в свой рацион столько шпината, сколько сможете.

Куркума

Эта пряность способна творить чудеса. Одно из исследований показало, что химический компонент куркумы – куркумин - может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Куркума используется для приготовления сладостей, мяса, салатов.  Вне зависимости от того, как вы используете специю, она поможет вашей иммунной системе защитить вас от болезни Альцгеймера.

Как видите, предотвратить заболевание достаточно просто. Для этого необходимо всего лишь пополнить свой рацион вкусными и полезными продуктами.

Главное фото: pixabay