Рыба в рационе питания: как часто нужно употреблять ее для здоровья

Чтобы рыба приносила максимальную пользу, употреблять ее рекомендуется в неограниченных количествах и не только по четвергам, как это принято еще со времен Союза. Как часто и в каком виде следует подавать на стол блюда, приготовленные из нее, расскажет Joinfo.com.

В каком виде лучше употреблять рыбу?

Как известно, стимулировать работу желудка, нормализовать обмен веществ и насытить организм способна только теплая пища. Следовательно, рыбу не рекомендуется употреблять в холодном виде. Если вы достали ее из холодильника, не поленитесь разогреть. Здесь, как вы понимаете, речь не идет о соленой, копченой и вяленой рыбе. Ее можно отнести к вредным продуктам.

А еще лучше, подавать рыбу свежеприготовленной. Специалисты рекомендуют делать это хотя бы три раза в неделю. Но если вы решите питаться ею ежедневно, то ничего страшного не случится.

Какой рыбе рекомендуется отдавать предпочтение?

Морские виды рыб особенно богаты витаминами и жирными кислотами. Такая пища способствует сжиганию подкожного жира. Рыба полезна вся, без исключения. Однако если у вас есть противопоказания к употреблению жирных сортов, то заменяйте их такими, в которых жира практически не содержится.

Покупать лучше ту рыбу, которая выловлена из морей и океанов, а не выращена искусственным путем.

В какое время суток желательно употреблять рыбу

Специалисты говорят, что в этом отношении нет ограничений. Если дары моря появляются на вашем столе во время завтрака и обеда, то ваш организм «скажет» вам «спасибо». Например, по утрам съедайте омлет с запеченным рыбным филе, а в середине дня отдавайте предпочтение рыбному супу.

Рыба – продукт, приносящий невероятную пользу. Но не забывайте о том, что в вашем рационе также должны присутствовать овощи и фрукты, которые насытят ваш организм витаминами, что особенно важно весной.