Как правильно питаться соблюдая Великий пост 2020 в течение семи недель

Со 2 марта по 18 апреля у православных христиан проходит Великий пост. В этот период они будут придерживаться церковных предписаний и питаться, в соответствии с этим. У многих такие воздержания ассоциируются с диетой, но это не соответствует действительности.

Известно, что в предстоящие сорок дней необходимо будет отказываться от пищи животного происхождения, такой как мясо, молоко, яйца. Целью всего этого является приведение в порядок души, а не тела. И сдерживать себя нужно не для страданий, как полагают люди, далекие от веры, а для того, чтобы закалить силу воли и духа, научиться противостоять соблазнам. Это – большой шаг на пути к духовному развитию. Как правильно питаться во время поста, знает Joinfo.com.

Первая неделя поста

2 марта

Самым строгим является первый день Великого поста. От пищи следует отказываться полностью, а время посвящать молитвам. Пейте больше воды. Разрешается употреблять компоты, травяные чаи. Это поможет справиться с чувством голода.

3 марта

От пищи верующие воздерживаются по прежнему, исключение составляет хлеб. Отвлечься от дискомфорта, связанного с голодом, можно, вознося искренние молитвы. В этот день родственники сближаются, навещают друг друга.

4 марта

В среду в меню должны входить исключительно сырые овощи и фрукты. Разрешается добавить в салаты немного постного масла. Если такой еды недостаточно, добавляются орехи, которые, как известно, калорийны и способны хорошо насыщать.

5 марта

И снова наступает пора одного хлеба и воды. Перед едой следует молиться Высшим Силам, чтобы они помогли справиться с соблазнами. Искренние молитвы, как известно, помогают.

6 марта

День сырой пищи, причем, без растительного масла. Овощные салаты богаты витаминами, необходимыми в начале весны. При желании можно разнообразить меню фруктами. Если в вашем морозильнике есть ягоды, то пришло время их оттуда извлечь. В продаже есть виноград и бананы, которые придутся очень кстати.

7, 8 марта

Это – выходные дни. Церковь разрешает готовить еду с добавлением растительного масла. Побалуйте себя супами, приготовленными на овощах, и кашами. Чтобы почувствовать сытость, обратите внимание на бобовые, которые прекрасно заменяют мясо. Одно из рекомендуемых блюд – постный плов.

Вторая неделя поста

9 марта

Ешьте вдоволь фрукты и овощи. В этот день постящиеся налегают на орехи: они помогут восполнить запасы энергии. Не разрешается вкушать горячую пищу, поэтому от супов и постных каш следует отказаться.

10 марта

В этот день можно есть горячие блюда, но без добавления масла. Почувствовать сытость помогут грибы. Потреблять их лучше в тушеном виде. А вот еще один интересный рецепт: каша, запеченная в тыкве. Это не только полезно, но и очень вкусно.

11 марта

И снова – день сухоядения. Продукты нельзя подвергать термической обработке. Ешьте больше овощей и фруктов, причем, не только свежих, но и сухих и вяленых. Проверено поколениями: чувство голода они отлично утоляют.

12 марта

Еду можно готовить, но без масла. Очень вкусны овощи, запеченные с зеленью. Включив их в меню, вы очистите организм, особенно, если добавите в блюдо семена кунжута или чиа. Они придадут еде пикантности.

13 марта

Пятница – день сыроядения. Придется снова ограничиться овощами и фруктами: сырыми, вялеными или сушеными. Хорошая идея – приготовить компот или узвар. Такое питье помогает насытить организм.

14 марта

Горячую пищу употреблять разрешается, но, опять-таки, без масла. Зато предлагаются самые разные постные продукты. Включив фантазию, можно приготовить очень вкусные и полезные блюда.

15 марта

Обрадуем: в этот воскресный день вы можете добавить в пищу любое растительное масло. Выбирайте оливковое, которое особенно богато витаминами и микроэлементами. Не жалейте его, добавляйте в салаты. Можете подать к столу консервированные овощи.

Третья неделя поста

16 марта

Неделя начинается с термически не обработанных продуктов без добавления растительного масла. Если вам физически тяжело выдерживать строгий пост, можете нарушить запреты, так как церковь за это не осуждает. Выдерживать столь продолжительное воздержание от привычной пищи способны только полностью здоровые и крепкие люди.

17 марта

Во вторник теплая пища не запрещается, а вот масло из рациона придется исключить. Рекомендуется приготовить сытную кашу, чтобы восполнить силы. Добавьте в нее сухофрукты, орехи, цукаты, чтобы получить заряд энергии.

18 марта

Ешьте сырые овощи и фрукты. Приготовьте смузи, коктейли из продуктов растительного происхождения. В них можно добавлять семена, которые способствуют поддержанию тонуса. Это могут быть семена льна, чиа и кунжута.

19 марта

Можно приступить к приготовлению горячих блюд. Добавьте к кашам постные салаты из любимых овощей или фруктов, которых в продаже появляется все больше. Если чувствуете недостаток энергии, восполнить ее помогут орехи и сухофрукты. К слову, можете приготовить также компот или узвар.

20 марта

И снова употреблять горячую пищу нельзя. Этот день необходимо посвятить сухоядению. Чтобы разнообразить меню, приготовьте овощные и фруктовые коктейли, пейте свежевыжатые соки. Салаты делайте без масла, а при желании добавляйте в них орехи.

21, 22 марта

На протяжении этих двух дней для вкушения разрешается еда с добавлением растительного масла. Используйте льняное, которое насытит организм витаминами. Получить заряд бодрости можно, выпивая травяные чаи. Добавляйте в них корень имбиря, который прекрасно повышает тонус.

Четвертая неделя поста

23 марта

Сырая пища подается без масла. Чтобы чувство голода не ходило за вами по пятам, включите в рацион как можно больше овощей и фруктов. Побалуйте себя и свою семью чем-нибудь экзотическим: купите в супермаркете такой фрукт, который вы никогда не пробовали.

24 марта

Утро начните с сытной каши, которая в этот день разрешается. В блюдо можно добавить сухофрукты, орехи, ягоды, а также свежие фрукты, нарезанные мелкими кусочками. Ваш обед также может быть сытным. Приготовьте суп из бобовых и овощей.

25 марта

Ягоды, орехи, сухофрукты, свежие фрукты и овощи должны составлять меню этого дня, так как подвергать продукты термической обработке запрещается. Если организм истощился после весьма продолжительного воздержания, то приготовьте кашу или постный суп.

26 марта

На столе в этот день должна быть горячая пища. Прекрасная идея – постный борщ с фасолью или суп из бобовых. Как мы уже сказали, бобы прекрасно заменяют мясо, поэтому налегайте на них 26 марта.

27 марта

День сыроядения, который, на первый взгляд не предполагает широкого выбора. Если хотите чего-то особенного, купите свежих ягод, которые продаются в супермаркетах, дополните меню орехами, изюмом и другими сухофруктами.

28 марта

Это – родительская суббота. Разрешается горячая пища с добавлением масла. В магазинах предлагается широкий выбор круп и приправ, из которых можно приготовить самые разнообразные блюда. Добавьте в них грибы, а в качестве первого приготовьте постную солянку.

29 марта

Верующие в этот день могут пригубить церковного вина. Пить его в чистом виде воспрещается, так как традиции предусматривают разбавление с водой. Коронным блюдом воскресенья станет постный плов или каша с овощами. Дополните их салатом.

Пятая неделя поста

30 марта

Вода и хлеб составляют меню этого дня. Но люди, которым по состоянию здоровья тяжело даются такие ограничения, позволяют себе фрукты и овощи, которые обеспечивают организм витаминами.

31 марта

В последний день марта на столах есть место для горячих блюд, приготовленных с маслом. Для причастия разрешается выпить небольшое количество красного церковного вина.

1 апреля

Строгий пост, предусматривающий в этот день употребление воды и хлеба, соблюдают лишь те, кто не ощущает ухудшения самочувствия. Остальным рекомендуется ограничиться от приема горячей пищи. Салаты, свежие фрукты и овощи можно есть в любых количествах.

2 апреля

Пищу подвергайте термической обработке, но масла не добавляйте. Отличный выбор – каша в горшочке с добавлением овощей или фруктов. Она получается рассыпчатой с насыщенным вкусом. Блюдо станет украшением стола.

3 апреля

На пятый день пятой недели Великого поста предусмотрено сухоядение. Верующие останавливают свой выбор на цельнозерновом хлебе, который приносит пользу организму и придает энергии.

4, 5 апреля

В выходные дни Церковь разрешает баловать себя пищей, приготовленной на масле. Попробуйте новые рецепты, которые вы легко найдете во Всемирной паутине. Не забывайте о бобовых, которые отлично утоляют чувство голода.

Шестая неделя поста

6 апреля

И снова – сухоядение. По обыкновению можно есть овощи и фрукты, заправлять салаты маслом не разрешается. Восполнить силы помогут орехи любого вида. Запаситесь кедровыми, которые изменят к лучшему вкус ваших блюд, особенно – салатов.

7 апреля

Наступило время побаловать себя рыбой. В этот день вы можете запечь ее в духовке, приготовить на пару, сварить уху. Очень вкусен карп с гречневой кашей. Гурманам придутся по вкусу паста с морепродуктами (мидиями, креветками, рапанами), бутерброды с креветочной пастой с авокадо.

8 апреля

После небольшого кулинарного отступления наступает день сыроядения. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Для восполнения сил съешьте энергетические батончики, которые, к слову, можно готовить самостоятельно. Такое лакомство подходит в качестве перекусов не только во время поста, но и в обычные дни.

9 апреля

Пищу готовить можно, но без масла. Главной темой дня у большинства христиан становится каша, которая хороша в горшочках. Поместите в блюдо сухофрукты и свежие овощи. Приправить кашу можно медом или вареньем из собственного погреба.

10 апреля

День сухоядения. В меню не должно быть приготовленной теплой еды. Овощи, фрукты, сухофрукты, компоты – все это можно сопровождать ложкой меда и орехами.

11, 12 апреля

В эти два дня можно есть рыбу в любом виде, а также – другие дары морей и океанов, включая икру. Главное место на столе могут занять запеченные в фольге крупные рыбины, которые можно начинить кашами или овощами. Не забывайте приправить блюда лимонным соком.

Седьмая неделя поста

13, 15 апреля

До окончания поста остается не так много времени, и в эти два дня придерживайтесь сыроядения. Верующие выбирают фрукты, овощи и постный хлеб. Можно пить соки и компоты, а также – травяные чаи.

14, 16 апреля

Пищу готовьте без добавления масла. Каши, картофель, бобовые: все это – на ваш выбор. В сочетаниями с зимними заготовками такие блюда становятся в разы вкуснее.

17 апреля

В этот день от пищи отказываются, однако тем, кто по состоянию здоровья не может соблюсти столь строгий пост, церковь разрешает питаться привычно, но скромно.

18 апреля

В последний день поста в меню должна присутствовать постная горячая пища. 18 апреля, накануне Пасхи, верующие возносят молитвы Господу, благодаря его за то, что помог пройти нелегкий путь очищения.

19 апреля

Православные христиане празднуют Великую пасху. Все ограничения, связанные с питанием, снимаются. В этот день вкушать слишком много пищи не рекомендуется, причем, не только церковью, но и докторами. Организм, привыкший к длительному и строгому воздержанию, может отреагировать заболеванием.

Во время Великого поста следует отказываться не только от многих продуктов, но и от всего того, что предполагает грех. Это – веселье без меры, потребление спиртных напитков и другие вредные привычки. Очистите свою душу, закалите волю, и гоните от себя прочь негативные эмоции.

Источник фото: Pixabay