Top.Mail.Ru

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:копченая курица или окорочок – грамм 200-300огурец соленый – штуки 2- 3 (средних)огурец свежий – 1 шт.яйца – 2 шт.картофель – 2-3 шт.майонезнемного солиПриготовление:1. Яйца отварить, остудить в холодной воду, нарезать соломкой.2. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой – на картофель пай, поджарить в растительном масле до золотистости.3. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой.4. Копченую курицу также нарезать соломкой.5. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, можно немного подсолить – при необходимости.Выложить на листья салата (в этот раз у меня его не было) и я еще вокруг выкладываю немного картофеля-пай.Приятного аппетита!

Ищите больше по теме: