Салат с кальмаром и кукурузой: простой вариант вкусной закуски для праздничного стола

сервировка новогоднего стола
Нежный и аппетитный салат с кальмаром и кукурузой станет прекрасным вариантом закуски, которую можно смело подавать на праздничный стол. Как же его приготовить?

До Нового года осталось совсем немного времени. И его многие хозяйки с радостью используют для того, чтобы придумать вкусное угощение для семьи и гостей. Им поможет Joinfo.com, который подготовил простой рецепт очень вкусного и яркого салата с кальмаром, кукурузой и зеленым луком. Такая закуска точно не останется надолго в тарелке.

Как приготовить салат с кальмаром

Ингредиенты (из данного количества продуктов получается пять порций салата):

  • Яйца – три штуки
  • Тушка кальмара – две штуки
  • Лук – одна средняя луковица
  • Зеленый лук – один пучок
  • Кукуруза консервированная – одна банка
  • Соль – по вкусу
  • Сметана или майонез – две столовые ложки
салат с кальмаром
Фото: Instagram/svetlanalavrik

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые продукты.
  2. Тщательно вымойте тушки кальмара под проточной водой.
  3. Очистите их от пленки.
  4. Положите в подсоленную воду и проварите три-четыре минуты.
  5. После остудите и нарежьте небольшими полосками или кубиком.
  6. Яйца необходимо сварить вкрутую, остудить и очистить.
  7. После нарезать средним кубиком или полосками.
  8. Лук следует очистить и нарезать полукольцами.
  9. А зеленый лук нужно промыть и измельчить.
  10. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
  11. Кукурузу переложите в большую миску.
  12. Добавьте к ней остальные нарезанные ингредиенты и перемешайте.
  13. Подсолите салат и заправьте его сметаной или майонезом.
  14. Еще раз хорошо перемешайте и подавайте на стол порционно или в красивом салатнике.
  15. Не забудьте украсить угощение зеленым луком.
салат с кальмаром
Фото: Instagram/yuliya_mlynarchik

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

На новогодний стол также можно подать вкусное "Оливье" с яблоком и шампиньонами. Такой вариант любимого салата точно понравится всем, кто соберется на празднике.

Главное фото: Pixabay