Вкусные рождественские пряники сможет приготовить даже неопытная хозяйка: рецепт 

женщина с длинными волосами приложила к глазам круглые рождественские пряники
Традиционные рождественские пряники — любимая выпечка как для детей, так и для взрослых. Благодаря простому рецепту приготовить это праздничное лакомство сумеет даже не очень опытная хозяйка.

Вкусные и ароматные пряники к новогоднему и рождественскому столу приготовить совсем несложно. Это не только нежная выпечка, но и своеобразное украшение праздничного интерьера. Пряники можно испечь разнообразной формы — такие домашние сладости готовятся недолго, не требуют особенных усилий и точно не пробивают брешь в семейном бюджете. Joinfo.com предлагает воспользоваться простым рецептом, благодаря которому приготовить рождественское угощение сможет даже неопытная хозяйка.

Вкусные рождественские пряники

Для приготовления праздничной выпечки потребуются самые простые ингредиенты. Для бисквита необходимы такие продукты:

  • 250 граммов муки;
  • 180 граммов сахарного песка;
  • 3 куриных яйца.

Потребуется еще немного ванильного сахара.

различные формы рождественских пряников на красном фоне

Для украшения также будут нужны:

  • 250 граммов сахарной пудры;
  • сок половинки лимона;
  • 2 яичных белка;
  • красители, которые используются при выпечке тортов и пирожных.

Процесс приготовления рождественских пряников не отличается особенной сложностью. Действуйте по следующему алгоритму:

  • с помощью миксера взбейте белки;
  • продолжайте процесс, постепенно добавляя сахар, ваниль и яичные желтки.

После получения однородной смеси необходимо всыпать в нее муку, постоянно помешивая. Тесто будет готово, когда перестанет прилипать к рукам.

различные фигурки новогоднего печенья

После этого:

  1. Раскатайте тесто.
  2. Сделайте различные фигурки с помощью специальных формочек.
  3. Застелите противень фольгой и разложите на нем пряники, чтобы они не соприкасались.
  4. Выпекайте примерно четверть часа в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке.

Фигурки должны приобрести приятный золотистый оттенок — после этого их можно украсить. Для этого:

  • взбейте миксером яичные белки, постепенно добавляя к ним сахарную пудру и лимонный сок;
  • полученную смесь соедините с различными красителями в разных мисках;
  • с помощью кондитерского шприца украсьте выпеченные изделия в зависимости от своего желания и фантазии.
коробка рождественских пряников украшенная еловыми ветками

Ранее мы публиковали рецепт имбирного печенья без глютена. Возможно, вам также понравится такой вкусный и полезный новогодний десерт.

Фото: Pexels