Осенний пирог с яблочной начинкой: простой рецепт вкусного блюда для семейного чаепития

пирог, два яблока сверху
Все, кто готовит домашнюю выпечку, любят осень из-за аромата корицы и, конечно же, яблок. Существует огромное количество рецептов, в состав которых входит этот вкусный сочный плод. Но, пожалуй, самым популярным был и остается пирог с яблоками.

Когда за окном существенно похолодало, да еще и периодически льет дождь, так хочется тепла и уюта. А что еще способно обеспечить их в полной мере, кроме чашечки горячего чая и кусочка ароматной домашней выпечки. Если у вас нет времени возиться с тестом, Joinfo.com подскажет рецепт быстрого пирога с яблоками, который покорит вас после первого же приготовления.

К тому же для измерения большинства ингредиентов вам понадобится только один стакан емкостью 200 миллилитров.

Осенний пирог с яблочной начинкой

кусочки пирога

Необходимые ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сухой манной крупы
  • 1 стакан сахара
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 стакан горячего молока
  • 30 грамм сливочного масла
  • 700-800 грамм яблок
  • сахарная пудра

Если у вас большое семейство, и вы хотите испечь пирог большего размера, просто удвойте все ингредиенты.

Приготовление:

1. Тщательно вымойте яблоки под проточной водой.

2. Очистите плоды от кожуры и вырежьте сердцевину.

3. Очищенные кусочки яблок натрите на крупной терке.

4. Добавьте корицу и ванильный сахар, хорошо перемешайте.

5. Сливочное масло положите в горячее молоко, и дождитесь, пока оно полностью растает.

6. В большую миску насыпьте муку, манную крупу и сахар и хорошо перемешайте.

7. Разделите смесь на две части.

8. Возьмите форму для выпечки, можно разъемную, диаметром 20 сантиметров.

кусочек пирога с яблоками

9. Накройте дно формы бумагой для выпечки и смажьте ее растительным маслом без запаха.

10. На дно выложите половину сухой смеси.

11. Поверх смеси положите натертые на терке яблоки.

12. Разровняйте при помощи вилки или ложки.

13. Поверх яблочной начинки выложите вторую половину сухих ингредиентов.

14. Проколите вилкой поверхность пирога, затем залейте ее молочно-масляной смесью.

15. Поместите пирог в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекайте примерно 40-50 минут, до образования румяной корочки.

16. Перед подачей остудите пирог и посыпьте его сахарной пудрой. Также можно добавить немного корицы по вкусу.

Приятного аппетита!

Наверняка вам будет интересно узнать еще один простой рецепт песочного пирога с лимонным кремом. Он порадует всех не только оригинальным и свежим вкусом, но и невероятным цитрусовым ароматом. К тому же, ингредиенты для этого чудесного десерта найдутся на любой кухне.

Фото: Pixabay.