Горячий шоколад за 10 минут: рецепт вкусного согревающего напитка 

Осенний день станет вдвойне приятным с чашечкой-другой горячего домашнего шоколада, хорошей книгой или в окружении любящей семьи. Этот вкусный согревающий напиток легко самостоятельно приготовить за 10 минут. Joinfo.com делится интересным рецептом шоколадного лакомства.

Горячий шоколад за 10 минут

Для приготовления согревающего напитка с фантастическим вкусом потребуются следующие ингредиенты:

• вода — 100 миллилитров;
• сухое молоко — 170 граммов;
• какао-порошок — 50 граммов;
• сахарный песок — 180 граммов;
• сливочное масло — 120 граммов.

Орехи можно добавлять по желанию, но идеальным вариантом станет фундук.

Пошаговый алгоритм приготовления домашнего шоколада таков:

Шаг 1

Смешайте сухое молоко с какао-порошком до получения однородной смеси.

Шаг 2

Вскипятите воду, добавьте туда сахарный песок, размешайте и в течение 5-6 минут поварите, чтобы получился сироп.

Шаг 3

Как только увидите, что жидкость на плите начала загустевать, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо все перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 4

Медленно всыпьте в обогащенную добавками жидкость смесь сухого молока и какао, энергично перемешивая во избежание образования комков.

Шаг 5

Добавьте измельченные орехи.

Останется снять шоколад с огня, разлить его в красивые чашки и насладиться вкуснейшим согревающим напитком в окружении родных и близких людей. Приятного аппетита!

К шоколаду можно подать шоколадно-ореховый итальянский пирог с грушами. У этого вкусного осеннего десерта на песочном тесте тоже очень много благодарных поклонников.

Фото: Pexels