Что приготовить на ужин: рецепт спагетти с митболами из индейки в томатном соусе

спагетти с митболами
Существует множество вариантов блюд, которые можно приготовить на ужин. Например, аппетитные спагетти с митболами из мяса индейки в томатном соусе.

Мясо индейки в последние годы набирает популярность у хозяек из разных стран мира. Тем более, что это диетический продукт, который полезен для организма, потому что не перегружает печень и поддерживает здоровье органа. Поэтому многие женщины активно готовят индюшатину для своих семей. И Joinfo.com предлагает рецепт вкусных митболов из мяса индейки, которые можно подать домочадцам.

Что приготовить на ужин – пасту с митболами

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки – 300 грамм
  • Яйцо – одна штука
  • Панировочные сухари – 30 грамм
  • Лук – одна луковица
  • Помидоры – пять штук
  • Чеснок – два зубчика
  • Свежий тимьян – одна чайная ложка
  • Листья розмарина – одна чайная ложка
  • Базилик – одна веточка
  • Оливковое масло – две столовые ложки
  • Томатная паста – пять столовых ложек
  • Соль и перец – по вкусу
  • Пармезан – 50 грамм
  • Спагетти – 300 грамм
спагетти с митболами

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые продукты.
  2. Фарш положите в глубокую миску и добавьте в него измельченные листья розмарина и тимьяна, соль и перец, а также панировочные сухари.
  3. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте фарш.
  4. Лук и чеснок следует очистить и измельчить.
  5. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук до прозрачности.
  6. Добавьте чеснок и жарьте еще две-три минуты.
  7. Помойте помидоры, разрежьте их пополам и натрите на терке мякоть.
  8. Добавьте к ней томатную пасту, немного соли и перца и перемешайте.
  9. Вылейте томатный соус в сковороду.
  10. Добавьте мелко нарезанные листья базилика.
  11. Доведите соус до кипения.
  12. В это время влажными руками сделайте небольшие митболы из фарша.
  13. Положите их в кипящий соус, сделайте огонь минимальным.
  14. Накройте сковороду крышкой и тушите мясные шарики 20-25 минут, переворачивая их каждые пять минут.
  15. Отварите спагетти, согласно инструкции на упаковке.
  16. Подавайте макаронные изделия, добавив к ним митболы и полив томатным соусом.
  17. Сверху посыпьте натертым на мелкой терке пармезаном.
спагетти с митболами

Приятного аппетита!

На ужин также можно приготовить запеченные в духовке макароны с мясным фаршем и грибами. Это простое блюдо точно оценят даже гурманы.