Тыква, запеченная с медом и орехами: рецепт аппетитного блюда из "королевы осени"

запеченная тыква
Осень – это отличное время, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из сезонных овощей. Например, чудесный десерт – запеченную с медом и орехами тыкву.

Тыква – невероятно полезный овощ, который содержит множество важных для здоровья человека микроэлементов. Мало того, этот яркий овощ может пригодиться в приготовлении косметических средств или даже для украшения интерьера. Но Joinfo.com предлагает приготовить вкусное блюдо из "королевы осени" - запеченную с медом и орехами тыкву.

Как запечь тыкву с медом и орехами

Ингредиенты:

  • Тыква – 450 грамм
  • Мед – одна столовая ложка с горкой
  • Грецкие орехи – 40 грамм
  • Коричневый сахар – одна столовая ложка без горки
  • Сливочное масло – 30 грамм
  • Вода – две столовые ложки
  • Соль – небольшая щепотка
оранжевая спелая тыква

Приготовление:

  1. Подготовьте все указанные в рецепте продукты.
  2. Тыкву необходимо очистить от кожуры и косточек.
  3. Порежьте овощ небольшими кусочками – кубиками или скибочками толщиной не более двух сантиметров.
  4. Возьмите форму для запекания и выложите в нее тыкву.
  5. Немного посолите овощные кусочки.
  6. Влейте две столовые ложки холодной питьевой воды.
  7. Плотно накройте фольгой форму и поставьте в нагретую до 180 градусов Цельсия духовку.
  8. Запекайте тыкву до полуготовности (около получаса).
  9. В это время можно подготовить другие ингредиенты.
  10. Грецкие орехи необходимо порубить ножом.
  11. Растопите сливочное масло и смешайте его с коричневым сахаром и медом.
  12. Залейте получившейся смесью орехи и перемешайте.
  13. Достаньте тыкву из духовки.
  14. Равномерно разложите на кусочки орехово-медовую смесь и поставьте форму снова в духовку, но уже не накрывая ее фольгой.
  15. Запекайте 10 минут.
  16. Вкусная и ароматная тыква, запеченная с медом и орехами готова.
  17. Подавайте ее к столу в горячем или холодном виде.
тыквы и плед

Приятного аппетита!

Из тыквы также может получиться замечательное блюдо на ужин. Стоит запечь ее в духовке вместе с картофелем и курицей, а после порадовать домочадцев или гостей вкусным угощением из полезного овоща.

Фото: Pexels


Ищите больше по теме: