Что приготовить на ужин в выходной день: рецепт фаршированной тыквы с мясом и сыром

фаршированная тыква
Воскресный день – прекрасный повод порадовать семью вкусным, красивым и необычным блюдом. Предлагаем вам приготовить жаркое в духовке, использую вместо керамического горшочка тыкву.

Тыкву не зря называют королевой осени. Этот овощ универсален для приготовления десертов, закусок и первых блюд. Как задействовать его для создания красивого и очень вкусного ужина, расскажет Joinfo.com.

Фаршированная тыква с мясом и сыром

Необходимые ингредиенты:

  • 1 небольшая тыква круглой формы
  • 350 г фарша из любого вида мяса
  • 50 г тертого сыра, который легко плавится
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка соли
  • Специи по желанию

При желании вы можете нафаршировать тыкву рисом, грибами, картофелем и другими видами овощей.

фаршированная тыква

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вымойте тыкву, снимите верхушку и удалите мякоть с семенами.

2. Лук нашинкуйте небольшими кусочками и обжарьте на масле до прозрачности.

3. Добавьте к луку фарш вместе с любимыми специями. Хорошо протушите до готовности.

4. Наполните тыкву слоями, чередуя обжаренный фарш с натертым сыром. Верхним слоем должен стать сыр.

5. Накройте тыкву верхушкой, которую вы срезали в начале.

6. Поместите тыкву в духовку на противне, застеленном пергаментной бумагой, и запекайте около 30 минут при 180 градусах.

Подавать блюдо горячим. Вы будете приятно удивлены его вкусом – тыквенный горшочек сыграет свою роль в формировании послевкусия!

Приятного вам аппетита!

Возможно, вам также понравится рецепт аппетитной запеканки с брюссельской капустой и курицей. Это тоже отличный вариант для семейного ужина!