Салат «Белоснежка» с огурцами можно готовить в любое время года: рецепт вкусной закуски

Оригинальный салат «Белоснежка» будет хорошо смотреться и на праздничном столе, и за семейным обедом. Это одна из немногих закусок, которые можно приготовить как со свежими, так и с солеными огурцами. Joinfo.com предлагает вам воспользоваться простым рецептом удивительно вкусного блюда.
Салат «Белоснежка» с огурцами
Для приготовления салата потребуется следующий набор продуктов:
- 2 огурца средних размеров;
- натуральный йогурт — 500 граммов;
- 3 столовых ложки измельченных грецких орехов;
- оливковое масло — 2 столовых ложки;
- чеснок — 2-3 зубчика.
Также потребуется несколько веточек зеленого укропа.

Готовить закуску нужно так:
Шаг 1
Вымыть огурцы и очистить их от кожуры, чтобы лучше чувствовался нежный вкус овощей.
Шаг 2
Нарезать подготовленные огурцы небольшими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарезать укроп и измельчить зубчики чеснока.
Шаг 4
Выложить все ингредиенты в салатницу, добавить туда же йогурт, оливковое масло и грецкие орехи. Тщательно перемешать.
Шаг 5
Дать готовому блюду немного настояться.

Этот салат готовится буквально за считанные минуты. С приготовлением такой вкусной, легкой и сытной закуски справится даже начинающая хозяйка.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, почему огурцы становятся горькими и как сделать овощ вкусным и готовым к употреблению. Возможно, эти советы также окажутся для вас полезными.
Фото: Pixabay