Салат «Белоснежка» с огурцами можно готовить в любое время года: рецепт вкусной закуски

Оригинальный салат «Белоснежка» будет хорошо смотреться и на праздничном столе, и за семейным обедом. Это одна из немногих закусок, которые можно приготовить как со свежими, так и с солеными огурцами. Joinfo.com предлагает вам воспользоваться простым рецептом удивительно вкусного блюда.

Салат «Белоснежка» с огурцами

Для приготовления салата потребуется следующий набор продуктов:

• 2 огурца средних размеров;
• натуральный йогурт — 500 граммов;
• 3 столовых ложки измельченных грецких орехов;
• оливковое масло — 2 столовых ложки;
• чеснок — 2-3 зубчика.

Также потребуется несколько веточек зеленого укропа.

Готовить закуску нужно так:

Шаг 1

Вымыть огурцы и очистить их от кожуры, чтобы лучше чувствовался нежный вкус овощей.

Шаг 2

Нарезать подготовленные огурцы небольшими кубиками.

Шаг 3

Мелко нарезать укроп и измельчить зубчики чеснока.

Шаг 4

Выложить все ингредиенты в салатницу, добавить туда же йогурт, оливковое масло и грецкие орехи. Тщательно перемешать.

Шаг 5

Дать готовому блюду немного настояться.

Этот салат готовится буквально за считанные минуты. С приготовлением такой вкусной, легкой и сытной закуски справится даже начинающая хозяйка.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, почему огурцы становятся горькими и как сделать овощ вкусным и готовым к употреблению. Возможно, эти советы также окажутся для вас полезными.

Фото: Pixabay