Завтрак для худеющих: 3 простых рецепта вкусных и полезных блюд
В основе идеального завтрака лежит оптимальное сочетание углеводов, клетчатки, витаминов, минералов и белка из молочных продуктов. Joinfo.com представляет вашему вниманию три простых, но невероятно вкусных и полезных для здоровья варианта блюд на завтрак. Они не только насытят тело с самого утра, но и помогут в процессе похудения.
Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой, яблоком и сыром
Одной из альтернативных идей для людей, которые не любят сладкие блюда на завтрак, - приготовить сэндвич с цельнозерновым хлебом. Наиболее оптимальная комбинация, которая лучше всего подходит для похудения - это смесь легких, соленых, сладких с низким содержанием жиров продуктов, которые обеспечивают необходимое соотношение питательных веществ для первого приема пищи.
В этом случае вы получите углеводы из цельнозернового хлеба, белок - из индейки, витамины - из яблока и молочный жир - из сыра.
Ингредиенты:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 чайная ложка дижонской (французской) горчицы
- 1-2 ломтика отварной или запеченной индейки
- 1 яблоко кисло-сладких сортов
- 2 ломтика сыра чеддер
Приготовление:
1. По желанию ломтики хлеба можно запечь в тостере.
2. Четверть яблока очистите от кожуры и семян. Нарежьте ломтиками.
3. Намажьте один ломтик хлеба с горчицей.
4. На горчицу выложите идейку, ломтики яблок и чеддер.
5. Сверху накройте вторым кусочком хлеба.
Овсяные блинчики с бананом
Многие могут подумать, что блинчики на завтрак - это роскошь, которую они не могут себе позволить, если хотят сбросить лишний вес. Однако всё заключается в ингредиентах, из которых вы хотите их приготовить, и в последующей физической активности.
Ингредиенты:
- 1 большой банан
- 1 стакан молока
- 120 грамм овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 1 чайная ложка молотой корицы
- щепотка соли
- столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Если у вас нет овсяной муки, прежде всего измельчите в блендере или кофемолке овсяные хлопья.
2. Очистите банан от кожуры и разомните его вилкой практически до однородного состояния.
3. Смешайте банановую мякоть, овсяную муку, яйца и молоко. Взбейте смесь миксером.
4. Добавьте в тесто соль и корицу, хорошо перемешайте.
5. Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте маслом и обжаривайте блинчики с двух сторон до румяности.
6. Подавать блинчики лучше всего в горячем виде.
Омлет с овсяными хлопьями и шпинатом
Один из самых вкусных и идеальных завтраков – это омлет с овсяными хлопьями и шпинатом. Для того чтобы блюдо не было перенасыщено жирами, необходимо использовать только один желток, и 2 или 3 белка. Кроме того, вы можете добавить другие полезные ингредиенты, которые вам больше всего нравятся, чтобы сделать первый прием пищи более полным, например, помидоры черри или свежий сыр.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана готовых овсяных хлопьев
- 1 желток, 2 белка
- 1-2 столовые ложки молока
- 1 стакан свежего шпината
- соль
- перец
- оливковое масло для обжарки
Приготовление:
1. Приготовьте овсянку согласно инструкции на упаковке.
2. Когда она будет практически готова, нагрейте на среднем огне небольшую сковороду, смажьте оливковым маслом.
3. Добавить шпинат и обжарьте, пока он не потемнеет, переложите его со сковороды на тарелку.
4. Взбейте венчиком яйца с молоком, добавьте соль и перец, вылейте смесь на сковороду.
5. Когда дно зарумянится, переверните омлет и распределите по его поверхности овсянку, шпинат, посыпьте сыром.
6. Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока не зарумянится вторая сторона омлета.
Приятного аппетита!
Наверняка вам будет интересно прочитать о том, какие блюда на ужин больше всего подходят для худеющих людей. Лучше всего приготовить то, что утолит чувства голода и при этом не прибавит лишних килограммов.
Фото: Pixabay.