Освежающие коктейли с фруктами и ягодами: 3 рецепта холодных напитков для жаркого лета

фруктово-ягодный коктейль
В жаркие летние дни очень хочется утолить жажду и немного охладиться. Многие для этого выбирают газированные напитки, но лучше обратить внимание на полезные коктейли с фруктами и ягодами. Как их приготовить?

Лето – это лучшее время, чтобы побаловать себя свежими ягодами и фруктами, которые не только очень вкусные, но и полезные для организма. Ведь содержат множество витаминов и микроэлементов. Поэтому из них получаются идеальные освежающие коктейли. Они не только охладят, но и принесут огромную пользу здоровью. Joinfo.com поделится рецептами трех вкусных летних коктейлей.

Арбузно-цитрусовый напиток

Ингредиенты:

  • Лимон – одна штука
  • Апельсин – одна штука
  • Арбуз – один килограмм
  • Мед – по вкусу
цитрусовый коктейль

Приготовление:

  1. Тщательно промойте апельсин и лимон.
  2. Выжмите из них сок
  3. Арбуз следует порезать кусочками и удалить все косточки.
  4. Положите в чашу блендера мякоть арбуза.
  5. Добавьте лимонный и апельсиновый сок и жидкий мед.
  6. Взбейте ингредиенты до однородной массы.
  7. Перелейте напиток в кувшин и поставьте в холодильник на один час.
  8. Подавайте с кусочками льда и веточкой мяты.

Персиковый чай

Ингредиенты:

  • Свежие персики – 10 штук
  • Персиковый сок – 500 миллилитров
  • Чайная заварка – две столовые ложки
  • Вода – один литр
персики и персиковый чай на столе

Приготовление:

  1. Закипятите воду и залейте ей чайную заварку на 10 минут.
  2. После остудите получившийся чай.
  3. Персики следует перебить блендером.
  4. Залейте в получившуюся массу персиковый сок и снова взбейте блендером.
  5. Процедите чай и влейте к персиковой массе, перемешайте.
  6. Поставьте в холодильник на один час.
  7. Подавайте с веточкой мяты и кубиками льда.

Ягодный микс

  • Черника, смородина, малина и другие ягоды – 500 грамм
  • Мята – один пучок
  • Вода – 500 миллилитров
  • Сахар – по желанию (можно заменить медом)
коктейль с ягодами

Приготовление:

  1. Положите листочки мяты в большую чашку и залейте их одним стаканом кипятка.
  2. Оставьте до полного остывания, а после процедите.
  3. Оставшуюся воду нужно нагреть и развести в ней сахар или мед.
  4. Получившийся сироп нужно остудить.
  5. Ягоды необходимо промыть и перебить блендером.
  6. После протрите получившуюся смесь через сито, чтобы удалить косточки и кожуру.
  7. В ягодное пюре влейте сироп и мятную воду.
  8. Перемешайте и поставьте в холодильник на один час.
  9. Подавайте с веточкой мяты и кубиками льда.

Прекрасно охладить в жаркий день может и молочный коктейль. И этот замечательный напиток тоже легко приготовить в домашних условиях.

Фото: Pexels