Быстрый завтрак для всей семьи: рецепт вкусных рулетиков с ветчиной

рулетики в слоеном тесте
Когда дело доходит до завтрака, то многие хозяюшки предпочитают готовить на скорую руку те блюда, которые придутся по душе всем членам семьи. Одним из самых идеальных вариантов в этом случае являются рулетики из слоеного теста с сыром и ветчиной.

Рецептов вкусного и сытного завтрака у каждой хозяюшки существует великое множество. Joinfo.com предлагает добавить в свою копилку еще один, для приготовления которого не потребуется особых кулинарных навыков. Это рулетики из слоеного теста с сыром и ветчиной, а усовершенствовать или разнообразить этот рецепт может даже начинающий повар.

Ингредиенты:

  • 400 граммов слоеного теста
  • 200 граммов ветчины
  • 150 граммов твердого сыра
  • 1-2 столовые ложки майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • свежие специи - укроп, петрушка, базилик

Приготовление:

1. Раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной 0,5 миллиметров.

2. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, а сыр натрите на крупной терке.

3. Нарежьте зелень и чеснок, смешайте с майонезом и распределите по тесту, оставив расстояние от одного края около 5 сантиметров.

4. Ветчину и сыр равномерно разложите поверх зелени. Сверните в рулет к свободному краю. Вы можете смочить его водой, чтобы он закрылся.

рулетики из слоеного теста на доске

5. Разрежьте рулет на кусочки шириной 4-6 сантиметров.

6. Выложите рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вы можете смазать их взбитым яичным желтком и посыпать кунжутом.

7. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 20-25 минут.

Такие рулетики можно подавать как завтрак или в качестве закуски. Хороши они и в холодном, и в горячем виде. Наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Наверняка, вам будет интересно узнать еще несколько идей вкусного завтрака. Главное – не особо налегать на блюда после приготовления. Всё же в здоровом питании важно не только качество, но и количество.