Быстрое печенье к чаю: как легко приготовить вкусный домашний десерт

Домашнее печенье
Часто хочется выпить чашечку чая с вкусным десертом, а идти в магазин совершенно не охота. Тогда можно самостоятельно испечь быстрое печенье. Как же это сделать?

Довольно часто случается ситуация, когда в дом неожиданно приходят гости, которых нужно чем-то угостить, или младшее поколение требует лакомства к чаю, а на кухне нет никакого десерта. Тогда на выручку придет быстрое печенье, которое готовится очень просто. Его рецептом поделится Joinfo.com.

Быстрое печенье к чаю

Ингредиенты:

  • Сметана 15% жирности – 130 грамм
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Мука – 260 грамм
  • Разрыхлитель – одна чайная ложка
домашнее печенье на противне

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые продукты.
  2. Растопите сливочное масло на водяной бане и полностью остудите.
  3. Добавьте в него сметану комнатной температуры и 50 грамм сахара.
  4. Тщательно перемешайте смесь, чтобы сахар полностью растворился.
  5. Муку следует смешать с разрыхлителем и просеять.
  6. Затем частями добавлять в сметанную смесь, постоянно перемешивая.
  7. Тесто должно получиться пластичным и мягким.
  8. Разделите его на небольшие шарики и обваляйте их полностью в сахаре.
  9. Возьмите противень, на котором будете выпекать печенье, и застелите пергаментом.
  10. Положите на него шарики из теста, слегка приплюснув, и поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов.
  11. Через 30 минут вкусное лакомство будет готово!
  12. Остудите быстрое печенье и подавайте к чаю.

Приятного чаепития!

Совет: чтобы дополнить этот десерт или разнообразить его вкус, в тесто можно добавить измельченные орехи, шоколадную крошку, изюм, цукаты или даже кокосовую стружку. Тогда каждый раз у вас будет получаться печенье с совершенно разным вкусом. Не бойтесь экспериментировать.

домашнее печенье и стакан молока

Очень быстро и просто готовится и другое замечательное печенье – кокосовое. Для его приготовления не требуется особенных навыков или много разных ингредиентов. Поэтому сделать его сможет даже начинающий кулинар.

Фото: Pexels