Шоколадный торт без муки: как приготовить нежный десерт всего из 4 ингредиентов

Шоколадный торт без муки – невероятно вкусный десерт, который «спасет» любую хозяйку, если на пороге показались нежданные гости. Для выпечки потребуются всего четыре ингредиента, которые можно найти в каждом холодильнике. Рецептом вкусного лакомства поделится Joinfo.com.
Как приготовить вкуснейший десерт без муки?
Для того чтобы приготовить шоколадный торт, потребуются следующие ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 грамм;
- Шоколад – 300 грамм;
- Крупные куриные яйца (комнатной температуры) – шесть штук;
- Сахар – 150 грамм;
Перед тем, как приступить к готовке, рекомендуем включить духову. Печь должна разогреться до 175 градусов.

Затем необходимо подготовить форму. Застелите дно противня специальной плотной бумагой для выпечки. Внешние края емкости обмотайте фольгой.
Приступаем к смешиванию ингредиентов. Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Перемешайте получившуюся массу до однородной консистенции, затем поставьте ее остывать.

При помощи венчика или миксера слегка взбейте яйца с сахаром до образования пены. Начните осторожно вливать яичную массу в шоколад, помешивая получающееся тесто.
Затем перелейте шоколад с яйцами и маслом в форму для выпечки. Поставьте противень в форму большего размера. В промежуток между двумя емкостями влейте кипяток. Горячая вода должна доходить до половины противня с тестом.
Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 75 минут. Чтобы проверить готовность десерта, прикоснитесь к нему – бисквит должен лишь слегка прилипать к пальцу.

Дайте торту остыть, и украсьте его. Хорошо подойдут взбитые сливки, мороженое, клубника или какао.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом другого десерта - нежный чизкейк со сметаной и ванильным сахаром наверняка понравится как гостям, так и домочадцам.