Быстрое печенье к чаю: рецепт приготовления простого и вкусного десерта с яблоком

печенье на полке
Иногда на пороге дома неожиданно появляются гости и их нужно чем-то угощать. Прекрасным вариантом может стать домашнее печенье с яблоком.

Многие хозяйки не любят заниматься выпечкой, потому что считают рецепты десертов невероятно сложными. На самом же деле, есть масса простых, но при этом вкусных лакомств, которые можно подать к чаю домочадцам или гостям. И Joinfo.com поделится одним из них. Как же приготовить вкусное мягкое печенье с яблоком и корицей?

Быстрое печенье для семейного чаепития

Печенье чашка чая и яблоки на белой скатерти

Ингредиенты:

  • Мука – полтора стакана
  • Сахар – 150 грамм
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Яйцо – одна штука
  • Яблоко – одна штука
  • Разрыхлитель – одна чайная ложка
  • Мускатный орех – щепотка
  • Молотый имбирь – щепотка
  • Корица – половина чайной ложки
  • Соль - щепотка

Пошаговое приготовление:

  1. Для начала в сухой и чистой миске необходимо смешать все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь, разрыхлитель и мускатный орех.
  2. Тщательно перемешать.
  3. В другой посуде следует смешать размягченное сливочное масло, соль и сахар.
  4. Миксером взбейте ингредиенты до однородного состояния.
  5. После вбейте в получившуюся массу куриное яйцо.
  6. Продолжайте взбивать миксером, постепенно добавляя смесь из муки и специй.
  7. Яблоки нужно помыть, очистить от кожуры, плодоножки и косточек.
  8. Порежьте фрукт на небольшие кусочки.
  9. Добавьте порезанные яблоки в тесто.
  10. Тщательно перемешайте.
  11. Из приготовленного теста сформируйте небольшое печенье.
  12. Чтобы тесто не прилипло к рукам, смачивайте их холодной водой.
  13. Противень нужно застелить пергаментной бумагой и положить на нее печенье.
  14. Духовку нагрейте до 180 градусов и поставьте в нее противень.
  15. Выпекайте десерт 25-30 минут.
  16. Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу вместе с ароматным напитком.
Печенье на противне

Приятного чаепития!

Для любителей сладкого можно также приготовить ленивый "Медовик". Тем более, что любимый многими торт делается довольно просто, без раскатки коржей. Но вкус этого лакомства точно высоко оценят как члены семьи, так и гости.

Фото: Pexels