Омлет в лаваше от Юлии Высоцкой: рецепт вкусного и легкого завтрака для всей семьи

Омлет в лаваше
Многие люди привыкли завтракать яичницей или омлетом, иногда дополняя блюдо другими ингредиентами. Поэтому предлагаем поэкспериментировать и приготовить омлет в лаваше по рецепту Юлии Высоцкой.

Завтрак – это важная часть рациона каждого человека. Именно первый прием пищи дает нам силы и энергию на весь день. Поэтому важно не пропускать его и употреблять полезную и легкую пищу. И рецептом такого блюда поделится Joinfo.com.

Омлет в лаваше

Ингредиенты:

  • Лаваш — один лист
  • Яйца куриные — четыре штуки
  • Помидоры вяленые — четыре штуки
  • Свежая зелень — один пучок
  • Масло оливковое — одна столовая ложка
  • Соль — одна щепотка

Приготовление:

Для начала следует слегка взбить яйца венчиком. Вяленые помидоры нужно порезать длинными полосками и добавить к яйцам и подсолить. В сковороде нагрейте оливковое масло, влейте в нее яичную массу, накройте крышкой и жарьте до тех пор, пока омлет не будет готов.

После готовый омлет следует разрезать пополам, положить на лист лаваша, посыпать листьями петрушки и укропа и свернуть в небольшие рулеты. Вот и все! Вкусный и легкий завтрак для всей семьи готов. При желании, каждая хозяйка может поэкспериментировать и с другой начинкой, добавив сыр, куриное мясо, грибы, ветчину или другие понравившиеся ингредиенты.

Приятного аппетита!

На завтрак также можно приготовить простые и вкусные гренки с авокадо и помидорами. Это блюдо не только порадует вкусом, но и прекрасно утолит голод.

Фото: Instagram/edimdoma