Варенье из груш с апельсином: рецепт вкусного домашнего лакомства

Груши
Хотите оригинально приготовить домашнее лакомство из груш? Попробуйте сделать варенье из этих фруктов с добавлением апельсина, которое будет обладать удивительным ароматом цитрусовых.

Заготовки из цитрусовых отличаются не только неповторимым ароматом, но и отменным вкусом. А благодаря тому, что кусочки фруктов готовятся в сиропе, они сохраняют свою форму, а варенье получается красивым, янтарным и очень вкусным. Joinfo.com поделится рецептом этого чудесного домашнего лакомства.

Домашнее варенье из груш с апельсином

Ингредиенты:

  • Груша (вес очищенных фруктов) – один килограмм
  • Апельсин – одна штука
  • Сахар – 500-600 грамм

Приготовление:

Для варенья выбирайте спелые, но не сильно мягкие груши без повреждений. Тщательно промойте их проточной водой и порежьте небольшими кусочками. Апельсин также следует помыть и нарезать дольками, удаляя косточки. В большую кастрюлю с толстым дном сложите фрукты, засыпьте сахаром и оставьте на 20 минут.

За это время груши и апельсин дадут сок. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. После дайте варенью настояться 8-10 часов, чтобы оно полностью остыло. Затем снова доведите до кипения и проварите 10 минут. Горячее варенье следует разложить по стерильным баночкам и закрутить.

Укутайте банки теплым одеялом и пусть варенье полностью остынет. После баночки с ярким и вкусным лакомством можно убирать в кладовую на хранение.

Приятного аппетита!

Вкусное и яркое варенье получается из тыквы с апельсинами. Зимой оно станет отличным дополнением чаепития с блинами или оладьями.

Фото: Pexels