Яблочный пирог с миндалем: рецепт вкусного десерта для семейного чаепития

Яблочный пирог
Яблочный пирог - это любимый десерт многих людей. Поэтому его часто готовят женщины, желающие побаловать домочадцев интересным лакомством.

Существует множество интересных и оригинальных рецептов яблочного пирога. У каждой хозяйки есть собственный любимый способ приготовления. Но иногда ведь можно и поэкспериментировать. Joinfo.com предлагает порадовать семью вкусным десертом с яблоками и миндалем.

Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца куриные — два
  • Сахар — 40 грамм
  • Соль — одна щепотка
  • Молоко — 100 миллилитров
  • Сливочное масло — 20 грамм
  • Пшеничная мука — 70 грамм
  • Разрыхлитель — одна чайная ложка
  • Апельсиновая цедра — по вкусу
  • Корица — одна чайная ложка
  • Гвоздика — одна штучка

Дополнительно:

  • Яблоки — 700 грамм
  • Миндаль — 40 грамм

Приготовление:

Взбейте яйца с солью и сахаром в пышную пену с помощью миксера. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте, положите муку смешанную со специями и разрыхлителем. Гвоздику нужно измельчить ножом и также добавить в тесто, как и цедру апельсина, натертую на мелкую терку.

Яблоки следует очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обмакните каждый в жидкое тесто и положите в форму для запекания, застеленную пергаментом, формируя пирог. Миндаль следует порубить ножом и посыпать им пирог.

Выпекайте его в нагретой до 180 градусов духовке около 40 минут. После яблочный пирог следует остудить и подавать к столу.

Приятного чаепития!

Порадовать семью можно и другим десертом – творожными вафлями с маком. Это лакомство сможет приготовить даже неопытная хозяйка.

Фото: Instagram/edimdoma


Ищите больше по теме: