Гренки на завтрак: как приготовить вкусное блюдо из хлеба с авокадо и помидорами

Гренки на завтрак с авокадо и помидорами станут прекрасной альтернативой вкусного и сытного завтрака для всей семьи. Приготовить жареный хлеб невероятно просто, и справиться с ним может не только начинающая хозяйка, но даже подросток. А Joinfo.com расскажет, как сделать аппетитные гренки на домашней кухне.

Гренки на завтрак с авокадо и помидорами

Ингредиенты:

• Хлеб - 10 кусочков
• Авокадо – одна штука
• Помидор – два средних
• Яйцо – одна штука
• Молоко – 50 миллилитров
• Чеснок – один зубчик
• Сыр – 100 грамм
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Хлеб нужно порезать на ломтики шириной около одного сантиметра. Яйцо смешайте с молоком, немного посолите и хорошо взбейте венчиком. В этой смеси обмакивайте хлеб и обжаривайте на сковороде с двух сторон до красивого румяного цвета.

Далее авокадо нужно очистить, отделить мякоть и размять ее вилкой. А затем смешать с измельченным чесноком, добавить соль по вкусу и хорошенько размешать. Можно добавить половину чайной ложки оливкового масла и пару капель лимонного сока. Помидоры нужно порезать тонкими ломтиками, а сыр натереть на крупной терке.

На каждую гренку нужно намазать пюре из авокадо, сверху положить один или два ломтика помидора и сверху немного посыпать сыром. Отметим, что помидор можно заменить огурцом, красной рыбой, редисом, сладким перцем или даже яичницей.

Приятного аппетита!

Прекрасным завтраком может стать кабачковая пицца. Это оригинальное блюдо подарит силы и энергию на весь день, а также порадует вкусом.

Главное фото: Рexels