Летний десерт: рецепт приготовления вкусного дынного мороженого
Освежающее мороженое с дыней охладит организм в жаркий летний день и подарит массу удовольствия!
Летом, в сезон дынь и арбузов, грех не приготовить вкусный десерт из этих даров природы. Рецептом дынного мороженого поделится Joinfo.com.
Как приготовить мороженое с дыней?
Необходимые ингредиенты:
- 300 мл сливок
- 200 г сахара
- 1 спелая дыня
- Сок 1 лимона
- Слегка измельченные фисташки, миндаль и фундук
Приготовление:
- В миске смешайте сливки и сахар. Поставьте ее на плиту и размешивайте, пока сахар полностью не растает и смесь не получится однородной. Отставьте миску в сторону.
- Очистите дыню и натрите ее на терке или измельчите в блендере.
- Смешайте дыню с лимонным соком до получения однородной массы.
- Затем добавьте сладкую сливочную смесь и еще немного перемешайте.
- Вылейте смесь в подходящий сосуд и поставьте в морозильную камеру, чтобы она затвердела. Чтобы предотвратить образование кристаллов льда, нужно периодически слегка помешивать мороженое.
Перед подачей на стол сформируйте аппетитные шарики и сверху посыпьте их измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Наверняка вам также будет интересно узнать, как приготовить арбузное мороженое. Для этого вам понадобится всего два ингредиента.
Читайте также
- Печенье как произведение искусства: кондитер создает выпечку которую жалко есть
- Рецепт любимого рождественского десерта королевы Великобритании Елизаветы II
- Творожная запеканка-суфле: рецепт приготовления нежного десерта
- Слойки с творогом и яблоками: как приготовить чудесное лакомство для всей семьи