Свекольный квас: рецепт приготовления полезного и освежающего напитка

Свекла – очень полезный для всего организма продукт. Она содержит множество витаминов и веществ, которые положительно влияют на здоровье человека. Из нее можно приготовить множество вкусных блюд, а также свекольный квас. Рецептом этого чудесного и освежающего напитка поделится Joinfo.com.

Свекольный квас – рецепт полезного напитка

Ингредиенты:

• Свекла – один килограмм
• Вода – два литра
• Сахар – четыре столовые ложки
• Черствый ржаной хлеб – один ломтик

Приготовление:

Перед приготовлением питьевую воду следует прокипятить и полностью остудить. В это время можно подготовить другие продукты. Свеклу необходимо очистить, промыть и натереть на крупной терке или же нарезать тонкой соломкой. Переложите ее в чистую и сухую банку и залейте кипяченой водой.

Туда же следует добавить корочку черствого ржаного хлеба и сахар. Накройте банку чистой марлей и оставьте на три дня. После квас необходимо процедить с помощью марли и перелить в чистые бутылки. Тщательно закрыть их и охладить.

Этот вкусный, а главное – полезный напиток прекрасно справиться с жаждой и насытит организм полезными веществами.

Приятного аппетита!

К слову, томатный сок прекрасно подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Этот чудо-напиток является очень эффективным средством.

Главное фото: Instagram/bio.nsp