Завтрак за 5 минут: как приготовить творожную лепешку с расплавленным сыром внутри

Известно, что завтрак – самый важный прием пищи в течение всего дня, но именно им зачастую мы пренебрегаем, перекусывая на ходу, или вообще пропуская. Joinfo.com предлагает попробовать творожную лепешку, на приготовление которой уйдет очень мало времени, а вкус понравится всей семье.

Ингредиенты на 1 порцию

• Куриные яйца – 1 штука;
• Рисовая мука – 30 грамм;
• Творог (нежирный или с минимальным процентом жирности) – 70 грамм;
• Твердый сыр – 25 грамм;
• Копченая или вареная куриная грудинка – 25 грамм;
• Молоко – 40 миллиграмм;
• Петрушка, укроп, соль – по вкусу.

Как приготовить завтрак за пять минут?

1. Смешайте в одной емкости рисовую муку с яйцом. Тщательно перемешайте.
2. Сюда же добавьте творог, куриную грудинку, порубленную на мелкие кусочки, вылейте молоко, добавьте нарезанную мелко зелень. Посолите и хорошо перемешайте все ингредиенты вместе до образования однородной массы.
3. Раскалите сковороду, смажьте ее подсолнечным маслом и выложите половину полученной смеси.
4. Твердый сыр нарежьте тонкими пластинками и «укройте» им первую часть теста, а сверху вылейте вторую половину.
5. Выпекать на среднем огне нужно с двух сторон до образования золотистой корочки.

Ваш завтрак готов! Приятного аппетита!

Если же вы до сих пор не определились, каким может быть идеальный завтрак, предлагаем вам узнать о блюдах с минимальным количеством калорий, которые получаются и вкусными, и полезными.

Фото: olesiapostupkina, nf_ppsbornik, ok_cookies