Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан по рецепту Юлии Высоцкой

Часто на перекус нет много времени и люди питаются не совсем полезными для здоровья шоколадными батончиками или фастфудом. Но есть прекрасная альтернатива вредной пище.

Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан отлично подойдут в качестве полезного и сытного перекуса. Готовятся они довольно просто, хранятся долго и радуют вкусом. Известный кулинар и телеведущая Юлия Высоцкая поделилась рецептом полезного перекуса, передает Joinfo.com.

Полезные батончики из мюсли

Ингредиенты:

  • Мюсли — 300 грамм
  • Бананы — 1 штука
  • Клюква вяленая — 2 горсти
  • Орехи пекан — 2 горсти
  • Сливочное масло — 110 грамм
  • Сахарный сироп — 5 столовых ложек
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Соль морская — 1 щепотка

Приготовление:

Подготовка продуктов пройдет очень быстро, поэтому можно сразу же включить духовку на 190 градусов Цельсия. После следует растопить 100 грамм сливочного масла на медленном огне. В отдельной миске нужно соединить мюсли, орехи и клюкву, перемешать и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз хорошенько размешать.

Влейте в получившуюся смесь сахарный сироп и тщательно перемешивайте, пока он не покроет все мюсли, орехи и клюкву. Добавьте в массу очищенный и размятый вилкой банан, приправьте корицей и морской солью, перемешайте.

Возьмите небольшую глубокую форму для выпекания, застелите пергаментом и смажьте оставшимся сливочным маслом. На него следует выложить массу и распределить равномерно. Поставьте противень в духовку и выпекайте 15 минут. Затем корж нужно слегка остудить и нарезать на батончики.

Фото: Instagram/edimdoma

Их можно подавать к чаю или же брать с собой на работу в качестве полезного и сытного перекуса.

Приятного аппетита!

Ранее Юлия Высоцкая делилась рецептом овсяных батончиков без выпекания. Они подарят заряд бодрости на целый день.

Главное фото: Instagram/smirnova.elena.pastry


Ищите больше по теме: