Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан по рецепту Юлии Высоцкой

Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан отлично подойдут в качестве полезного и сытного перекуса. Готовятся они довольно просто, хранятся долго и радуют вкусом. Известный кулинар и телеведущая Юлия Высоцкая поделилась рецептом полезного перекуса, передает Joinfo.com.
Полезные батончики из мюсли
Ингредиенты:
- Мюсли — 300 грамм
- Бананы — 1 штука
- Клюква вяленая — 2 горсти
- Орехи пекан — 2 горсти
- Сливочное масло — 110 грамм
- Сахарный сироп — 5 столовых ложек
- Корица молотая — 1 щепотка
- Соль морская — 1 щепотка
Приготовление:
Подготовка продуктов пройдет очень быстро, поэтому можно сразу же включить духовку на 190 градусов Цельсия. После следует растопить 100 грамм сливочного масла на медленном огне. В отдельной миске нужно соединить мюсли, орехи и клюкву, перемешать и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз хорошенько размешать.
Влейте в получившуюся смесь сахарный сироп и тщательно перемешивайте, пока он не покроет все мюсли, орехи и клюкву. Добавьте в массу очищенный и размятый вилкой банан, приправьте корицей и морской солью, перемешайте.
Возьмите небольшую глубокую форму для выпекания, застелите пергаментом и смажьте оставшимся сливочным маслом. На него следует выложить массу и распределить равномерно. Поставьте противень в духовку и выпекайте 15 минут. Затем корж нужно слегка остудить и нарезать на батончики.
Фото: Instagram/edimdoma
Их можно подавать к чаю или же брать с собой на работу в качестве полезного и сытного перекуса.
Приятного аппетита!
Ранее Юлия Высоцкая делилась рецептом овсяных батончиков без выпекания. Они подарят заряд бодрости на целый день.
Главное фото: Instagram/smirnova.elena.pastry