Салат "Грибная поляна" – классический рецепт любимого и вкусного салата на все времена
Сытный и вкусный салат – настоящее удовольствие зимними вечерами. Особенно, когда на приготовление уходит не так много времени, а продукты требуются самые обычные!
Если завтрак уже прошел в компании нежных творожных сырников, пора готовиться к вкусному ужину. Joinfo.com предлагает приготовить салат «Грибная поляна» по классическому рецепту и с небольшой хитростью, которая упростит подачу.
Салат "Грибная поляна": классический рецепт
Основные ингредиенты:
- куриное филе – 200 граммов;
- шампиньоны маринованные – 200 граммов;
- огурцы маринованные – 2-3 штуки;
- картошка – 2-3 штуки;
- морковка – 1-2 штуки;
- яйца куриные – 3 штуки;
- твердый сыр – 100 граммов;
- зелень свежая – половинка пучка.
Приготовление:
- Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.
- Поставить варить куриные яйца, в отдельной посуде – картофель и морковку.
- Грибы выложить слоем, шляпкой вниз, на каждую капнуть майонез.
- Зелень мелко порубить, выложить слоем на грибы
- Нарезать куриное филе, положить слоем на зелень, сверху полить майонезом, утрамбовать.
- Следующий слой – натертая морковка, сверху тоже смазать майонезом.
- Далее натереть твердый сыр, выложить слоем, смазать майонезом.
- Отварные куриные яйца натереть на терке, выложить слоем, промазать майонезом.
- Огурцы мелко нарезать, выложить, смазать майонезом.
- Картофель очистить, натереть на терке, выложить, промазать майонезом.
- Накрыть сверху пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
- Достать салат, накрыть тарелкой, перевернуть и убрать пищевую пленку.
Салат "Грибная поляна" готов! Приятного аппетита!
Интересующимся похудением и очищением организма предлагаем приготовить салат "Щепка". Название точно говорит само за себя!
Фото: @ oschirmanova, pxhere
Читайте также