Овсяное печенье с медом: простой рецепт вкусной выпечки для зимнего чаепития
Помимо имбирно-медового печенья, которое порадует всех родных, отличным дополнением к чаю станет овсяное печенье с медом. Это простая в приготовлении выпечка не займет много времени, зато наполнит дом приятным ароматом, рассказывает Joinfo.com.
Ингредиенты:
- Сметана 15% – 150 миллилитров.
- Куриные яйца – 1 штука.
- Сахар – 85 грамм.
- Мед жидкий – 1 столовая ложка.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 150 грамм.
- Мука пшеничная – 200 грамм.
- Сода – 0,5 чайной ложки.
- Масло сливочное – 100 грамм.
Приготовление:
1. Сначала нужно растереть сливочное масло с сахаром. Желательно брать коричневый сахар. Затем добавить яйцо, мед и сметану. Все это взбить миксером.
2. Прежде, чем добавлять овсяные хлопья, измельчите их. Добавьте к массе и хорошо размешайте.
3. Затем просейте соду с мукой и понемногу подмешивайте в тесто, тщательно перемешивая. Застелите противень бумагой. Полученную массу выложите ложкой на противень небольшими лепешками на расстоянии 2-3 сантиметров друг от друга. Сверху также присыпать хлопьями.
4. Выпекать печенье при температуре 200 градусов по Цельсию около 10-15 минут пока не образуется коричневая корочка. Готовое печенье должно остыть.
Приятного аппетита!
Овсяные хлопья являются ингредиентом различных полезных блюд. Одним из которых являются овсяные кексы без сахара и муки.
Фото: pixabay, pexels