Top.Mail.Ru

Кутья с секретными ингредиентами по фирменному рецепту Ольги Сумской

Настоящая умница и красавица Ольга Сумская умеет приготовит ароматную и вкусную кутью, которую не надоест кушать целую неделю. Какие секретные ингредиенты добавляет звезда в главное кушанье праздника?
renz

В семье Ольги Сумской будет по-настоящему праздничная атмосфера, ведь звезда самолично готовит кутью. Актриса даже решила поделиться фирменным рецептом с секретными ингредиентами. Как приготовить главное рождественское угощение, подскажет Joinfo.com.

Кутя с секретными ингредиентами

Ольга Сумская на своей страничке поделилась рецептом приготовления фирменной кутьи. Для традиционного праздничного блюда звезда берет специальный сорт пшеницы быстрого приготовления, можно заменить рисом или булгуром, отдельно запаривает сухофрукты (курагу, изюм, чернослив, кто любит – груши, яблоки). Навар обязательно сохранить, он еще понадобится.

сумская

Отдельно запарить грецкие орехи, чтобы из них ушла горечь. Дальше нужно взять мак, залить водой, добавить пару ложек сахара и варить 15 минут на малом огне. Сваренный мак перетереть в ступке или перемолоть на мясорубке.

Сваренную пшеницу перемешать с измельченными сухофруктами и маком. Если смесь получилась сухой, добавить навар из сухофруктов. Затем наступает очередь меда, который добавляется по вкусу.

сумская

Секретные ингредиенты: в самом конце добавить цукаты и ложку коньяка.

Ольга Сумская предупреждает, что такое блюдо можно кушать каждый день, и оно точно не надоест. Правда, потом можно не влезть в любимые брюки, но удовольствие точно того стоит.

кутья

Если же захочется вкусно пообедать, советуем приготовить равиоли со сливочной начинкой и нежным ароматом. по рецепту Юлии Высоцкой. Итальянский обед от популярного кулинара порадует отменным вкусом и зарядит хорошим настроением!

Фото: @ olgasumska