Лате с карамелью и ореховый сиропом – необычный вариант любимого вкусного напитка
Небольшое отступление от привычных правил приготовления способно превратить напиток в феерию ароматов и насыщенности вкуса. Как приготовить необычный лате?
Эксперименты при приготовлении напитков иногда открывают неожиданные вкусы. Более того, модернизированный лате способен покорить сердца и возглавить рейтинг кофейного удовольствия. Как приготовить орехово-карамельное наслаждение, подскажет Joinfo.com.
Лате с карамелью и фундуком
Основные ингредиенты:
- кофе – 250 миллилитров;
- ореховый сироп – 1 столовая ложка;
- шоколадный сироп – половинка столовой ложки;
- карамель – 1 столовая ложка;
- молоко – 90 миллилитров;
- сливки – 90 миллилитров.
Приготовление:
- В бутылке или банке с крышкой смешать молоко и сливки, энергично встряхивать примерно 10 секунд, чтобы молоко начало пениться.
- После банку без крышки в микроволновую печь примерно на 45 секунд, чтобы смесь стала теплой и пенистой (время зависит от индивидуальной мощности микроволновки).
- В чашку налить карамель, залить горячим кофе, затем добавить ореховый и шоколадные сиропы, хорошо перемешать.
- В чашку залить молочно-сливочную смесь и подавать.
Ореховый сироп:
Если хотите приготовить домашний ореховый сироп, для этого понадобятся:
- сахарная пудра – 500 граммов;
- кипяченая вода – 4 литра
- грецкие орехи (можно взять миндаль или фундук) – 250 граммов.
Приготовление:
- Поставить на слабый огонь сахарную пудру. Постоянно помешивая, нагреть до светло-коричневого цвета.
- Долить воду и варить до состояния густого сиропа.
- Орехи измельчить, добавить к сиропу и варить примерно 25-30 минут.
- Готовый сироп разлить в подготовленные прогретые бутылки и тщательно закупорить.
Лате с карамелью и фундуком готово! Приятного аромата и наслаждения вкусом!
В качестве репетиции праздничного стола рекомендуем приготовить праздничное блюдо с индейкой грибами и фасолью. Вкусный салат обязательно займет почетное место и на новогоднем столе!
Фото: pxhere
Читайте также
- Рецепт любимого рождественского десерта королевы Великобритании Елизаветы II
- Творожная запеканка-суфле: рецепт приготовления нежного десерта
- Слойки с творогом и яблоками: как приготовить чудесное лакомство для всей семьи
- Как правильно замораживать и размораживать бисквит: полезные советы от Лизы Глинской