Салат Табуле – рецепт приготовления яркого и простого блюда от Юлии Высоцкой

салат табуле
Блюда от Юлии Высоцкой могут выступать в качестве перекуса или стать достойным украшением праздничного стола. Как приготовить необычный интересный салат?

Возможно, вы уже успели добавить новогодний салат «Колокольчики» в планы приготовления. А пока что можно разнообразить меню необычным блюдом от Юлии Высоцкой. Как приготовить салат «Табуле», расскажет Joinfo.com.

Салат «Табуле»: рецепт от Юлии Высоцкой

Основные ингредиенты:

  • кускус – 1 стакан;
  • помидоры (большие и сладкие) – 2 штуки;
  • мята – 1 большая веточка;
  • лимон – половинка;
  • петрушка – 1 пучок;
  • оливковое масло – 4 столовых ложки;
  • черный молотый перец – 1 щепотка;
  • морская соль – половинка чайной ложки.
салат табуле

Приготовление:

  1. Крупно нарезать петрушку и мяту.
  2. Залить кускус стаканом кипятка, добавить щепотку соли и несколько капель оливкового масла. Оставить на 3-4 минуты, чтобы впитал всю воду или приготовить согласно инструкции.
  3. Выжать сок из половинки лимона.
  4. Обдать кипятком помидоры, чтобы легко снималась кожица. Снять кожицу, удалить семена и нарезать помидоры небольшими кусочками.
  5. В большой салатнице перемешать зелень петрушки, мяты, кускус и нарезанные помидоры.
  6. Перед подачей заправить салат оливковым маслом, соком лимона, посолить и поперчить.
салат табуле

Салат «Табуле» по рецепту Юлии Высоцкой готов! Приятного аппетита!

Возможно, вам также захочется побаловать детей запеканкой из риса и моркови. Вкусной и полезный завтрак может стать одной из любимых закусок и отличным началом плодотворного дня!

Фото: pxhere, @ jvlife.ru, bing

Биография: Юлия Высоцкая
Актеры, Российские актеры