День ванильного молочного коктейля: рецепт освежающего напитка для взрослых и детей

Абсолютно никаких проблем не составит купить ванильный молочный коктейль где-нибудь в баре или в специальных точках продаж, зачастую, на колесах. Но никто ведь не знает о свежести и качестве продуктов, из которых готовят напиток. Поэтому Joinfo.com в честь Национального праздника Дня ванильного молочного коктейля расскажет, как его приготовить дома.

Ингредиенты для классического коктейля

• Ванильное мороженое – 144 грамма или 4 столовых ложки;
• Молоко – 180 миллиграмм;
• Ванильный экстракт – 1/4 чайной ложки (можно обойтись и без него, он придаст более насыщенный аромат ванили);
• Сахар – 1 чайная ложка (по желанию).

Как приготовить ванильный молочный коктейль дома?

Из количества вышеперечисленных пропорций можно приготовить 1-2 молочных коктейля.

1. Вылейте молоко в блендер. Следует понимать, что для любителей более густого напитка лучше уменьшить количество молока до 120 миллиграмм, а для более жидкого увеличить до 240 миллиграмм. Подойдет абсолютно любое молоко: цельное, соевое, обезжиренное, с высоким процентом жирности. Здесь уже все зависит от личных предпочтений.
2. Добавьте мороженное в молоко. Только лучше его заранее достать из морозилки, чтобы оно чуть-чуть подтаяло и было полужидким.
3. Добавьте сюда же ванильный экстракт и сахар, если вы любитель сладенького. Вы можете легко заменить или добавить в полюс сок агавы или, например, мед. Неплохо будет сочетаться кленовый сироп. Но в этом случае, уж точно лучше без сахара и ванили.
4. Включайте блендер и взбивайте на средней скорости около 5-10 секунд. Затем откройте технику, с помощью мягкой лопатки соскребите смесь со стенок блендера. Включайте еще на несколько секунд. И так повторить раз 5.
5. Налейте коктейль в два стакана и его можно подавать. Рекомендуется поставить готовый напиток в холодильник хотя бы на полчаса, а затем еще раз взбить, тогда и пена гарантирована и прохлада обеспечена.

Кстати, перед подачей, при желании украсьте его шоколадным сиропом, проявите творчество, чтобы удивить любимых вам людей!

К слову, на днях полмира отмечало День пикника. В честь праздника мы решили рассказать, что следует взять с собой на отдых на природе. Все-таки, при открытом списке собраться куда проще.