Топ-9 шоколадных десертов которые не навредят фигуре

У диетологов к шоколаду очень неоднозначное отношение. С одной стороны, это крайне полезная штука, улучшающая метаболизм и способствующая похудения. Но с другой, её употребляют обычно в количествах, вызывающих набор лишнего веса.

Поэтому большинство склоняется ко мнению, что от шоколада лучше полностью отказываться, во избежание искушений. Ибо человек слаб, а шоколадные тортики манят с невероятной силой. Однако для тех, кто реально способен ограничиться небольшим кусочком шоколада и не ждать добавки, существует огромное количество рецептов, призванных сделать шоколад ещё полезнее для здоровья. И Joinfo.com вам сейчас расскажет о некоторых из этих рецептов.

Апельсиновый десерт

Разделываем апельсин, снимаем с него цедру и режем на мелкие кусочки. Растапливаем плитку шоколада (100 грамм), берём три столовых ложки молока и чуть-чуть корицы. Всё это смешиваем, заливаем стаканом молока и доводим до кипения. Следим, чтобы молоко не убежало. Параллельно с этим взбиваем четыре столовых ложки сливок до состояния крема. Готовый напиток разливаем по чашкам, а сверху крем добавляем. Калорийно, но весьма вкусно.

Фруктовый десерт

Нарезаем кубиками груши, нектарины, ананасы и абрикосы. В идеале, одинаковыми кубиками. Всё это поливаем апельсиновым соком (две столовых ложки) и посыпаем тёртым или плавленным шоколадом (50 грамм, не больше).

Десерт с мороженным

Два киви и яблоко очищаются и нарезаются кубиками. Небольшой апельсин делится на дольки и очищается от плёнок. Всё это раскладывается по вазочкам, сверху – мороженное, а ещё выше – растопленный шоколад. Можно даже несколько слоёв сделать.

Персиковый десерт

Персики очищаем от кожуры, удаляем косточки и разрезаем пополам. Отдельно смешиваем половину чайной ложки какао-порошка, четверть чайной ложки кофе, яйцо и 40 грамм сахарной пудры. В смесь добавляем горячее кокосовое масло и перемешиваем до однородности. И вот этой смесью и поливаем персики. Под конец можно ещё и тёртым шоколадом всё это дело посыпать.

Шоколадный смузи

Не совсем шоколадный, конечно, но не суть. Половина стакана малины, один банан, Половина стакана натурального греческого йогурта. Всё взбить блендером, посыпать тёртым шоколадом и листьями мяты.

Домашняя вишня в шоколаде

В отличие от конфет – без алкоголя. Ягоды перебираются и очищаются от косточек. Две плитки шоколада (200 грамм), растапливаются на медленном огне. Затем вся вишня отправляется в шоколад и немного перемешивается. Далее десерт разливается по формочкам и остужается.

Груши в шоколаде

Груши очищаются от кожицы и сердцевины. А затем – просто поливаются растопленным шоколадом. Одной плитки будет достаточно.

Творожный десерт

Двести грамм творога взбиваются блендером вместе с пакетиком ванильного сахара. Затем туда отдельно взбивается стакан клубники. В отдельные вазочки выкладывается слой творога, потом – слой клубники. Всё это посыпается тёртым шоколадом (половины плитки хватит).

Кофейный десерт

Две чайных ложки кофе, две чайных ложки сахара. Смешать, нагреть, сделать что-то типа сиропа. Затем туда добавить две ложки какао-порошка и три столовых ложки крахмала. Далее в эту смесь вливаем два стакана подогретого молока, перемешиваем и варим до загустения.

Мы также полагаем, что вам было бы интересно узнать некоторые занимательные факты о шоколаде. Просто так – для расширения кругозора. Всё же некоторая информация не представляет собой никакой практической ценности, но является интересной сама по себе.