Мужской соленый торт: кулинарный шедевр из кебабов для сильных духом гурманов

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок – это знает каждая девушка. Если вы приготовите своему избраннику «мужской торт» из кебабов, считайте – дело сделано!

На самом деле, это блюдо может понравиться каждому человеку, который любит пикантную соленую пищу. Но, кроме как «мужской торт», назвать его по-другому почему-то не поворачивается язык. Рецепт невероятно вкусного и зрелищного блюда публикует Joinfo.com.

«Мужской соленый торт» из кебабов

Ингредиенты:

  • 20-25 больших кебабов (шареный на шампуре фарш в виде колбасок)
  • 500-600 г картофеля
  • 30 г сливочного масла
  • 300 г рикотты или похожего по консистенции сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 яйца
  • 2 запеченных красных перца
  • 150 г грибов
  • 150 г любого твердого сыра
  • Свежая зелень петрушки и другие специи (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)

Приготовление:

Подготовьте круглую форму для выпечки диаметром 24 см. Разрежьте полузамороженные кебабы пополам и поместите их в форму.

Следующим слоем будет пюре из картофеля, приправленное специями и зеленью.

Затем снова кебабы, болгарский перец и снова картофель.

Разманите два яйца со сметаной и добавьте рикотту. Добавьте по вкусу соль и специи (куркума, орегано, карри ...) и хорошо перемешайте получившуюся смесь. Ее следует вылить в нашу форму.

Затем расположите на блюде слой слегка поджаренных шампиньонов.

Смело отправляйте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 60 минут.

Затем присыпьте блюдо натертым на крупной терке сыром и снова отправьте в духовку на 5-10 минут. После того, как сыр расплавится и превратится в хрустящую золотистую корочку, блюдо считается полностью готовым. Украсить его можно консервированными овощами и веточками зелени.

Приятного вам аппетита!

Это блюдо по достоинству оценят все любители мяса. А если вы подумываете о том, чтобы стать вегетарианцем или веганом, прочтите реальную историю человека, который не ел мясо в течение нескольких месяцев. Ранее мы рассказывали о том, как изменилась жизнь любителя экспериментов.


Ищите больше по теме: