Чем заменить "Оливье" на новогоднем столе: невероятно вкусный салат с курицей и грибами
Еще с советских времен повелось, что на новогоднем столе обязательно должен быть салат «Оливье», но время не стоит на месте. Для тех, кто идет в ногу со временем и желает разнообразить новогоднее меню, Joinfo.com предлагает приготовить невероятный вкусный салат, который мы так и назвали - «Вместо «Оливье».
Для приготовления этого салата никаких особенно редких или дорогих продуктов вам не потребуется, и бюджет вашей семьи совершенно не пострадает!
Как приготовить салат «Вместо «Оливье»
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт.
- Грибы "Вешенка" - 200 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Грецкий орех
- Соль
Приготовление:
Куриную грудку необходимо предварительно запечь в духовке и разобрать на волокна.
Грибы «Вешенка» нарезать и обжарить с луком на растительном или оливковом масле.
Остальные ингредиенты порезать кубиками, добавить курицу, грибы и перемешать.
Заправить сметаной или майонезом, украсить зеленью.
Приятного вам аппетита!
Будьте уверены, попробовав этот салат, ваши гости будут в восторге. Готовьте блокнот – придется делиться рецептом!
Журналист ДжоИнфоМедиа Марина Корнева напоминает, ранее мы рассказывали, что на новогодний стол 2018 можно приготовить также обалденно вкусный салат с языком.
- Рецепт любимого рождественского десерта королевы Великобритании Елизаветы II
- Творожная запеканка-суфле: рецепт приготовления нежного десерта
- Слойки с творогом и яблоками: как приготовить чудесное лакомство для всей семьи
- Как правильно замораживать и размораживать бисквит: полезные советы от Лизы Глинской