Как приготовить обалденные пончики на основе сгущенки

Наступили осенние холода, и дабы согреться многие из нас предпочитают укутаться в плед с чашечкой горячего ароматного чая. А представьте, если еще к этой идиллии добавить вкусняшек. Joinfo.com предлагает вам отличный рецепт, не требующий мороки и затрат по времени, а результат приятно порадует.

Как приготовить пончики на основе сгущенного молока

Ингредиенты

Мука пшеничная – 500 г

Молоко сгущенное – 400 мл

Соль по вкусу

Яйцо – 2 шт.

Сода – 0,25 ч. л.

Подсолнечное масло  - 150 мл

Приготовление

Для начала в отдельной миске взбейте два яйца вместе с солью и содой. Получив однородную массу, добавьте в нее сгущенку, хорошо перемешайте. Затем постепенно всыпайте муку и перемешивайте. Когда тесто будет достаточно упругим, скатайте его в жгут, и нарежьте кусочками. Скатайте в шарики. В идеале, их размер не должен превышать орех фундука. Обжарьте на сковороде на растительным маслом.

Подавать пончики рекомендуется в горячем виде, присыпанными сахарной пудрой. А если добавить в тесто еще немного творога, они станут еще более сытными.

На обед журналист ДжоИнфоМедиа Настя Арт рекомендует приготовить невероятно вкусный суп-пюре с шампиньонами и сливками.