Быстрый ужин на скорую руку: сырные котлетки с сосисками

Предлагаем вам простой рецепт вкусного блюда на ужин, приготовление которого не заберет у вас много времени. Эти сырные котлетки с сосисками – настоящая палочка-выручалочка для тех хозяюшек, которые ценят свое время, передает Joinfo.com. Также вас может заинтересовать рецепт пирога из детства: проще быть не может.

Ингредиенты:

Хлопья кукурузные или чипсы - 200 г

Сыр твердый - 200 г

Сосиски - 4 шт.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Пшеничная мука - 4 ч. л.

Приготовление:

Натереть твердый сыр на крупной терке, порезать мелко сосиски. Добавить пшеничную муку, сметану, немного чеснока, вбить яйцо. Тщательно перемешать котлетную массу.

Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах, а в конце - в хлопьях.

Обжарить сырные котлетки в хорошо разогретом масле до красивой корочки песочного цвета.

Подавать готовое блюдо лучше с салатом из овощей, заправленным растительным маслом.

Нет времени на готовку, а гости уже на пороге? Не беда! Наш журналист Амалия Червинчук предлагает вам рецепт вкусного и быстрого ужина – запеченных с фаршем макарон под соусом.