Кулинарные шедевры: шоколадная открытка - отличный подарок на Новый год

Хотите удивить родных и близких и приготовить настоящий кулинарный шедевр? Шоколадная открытка всего за 60 грн станет чудесной идеей для новогоднего подарка.

Кулинарные шедевры из шоколада – тренд среди подарков в Европе. Впервые идея приготовления шоколадной поздравительной открытки родилась в Праге. Каждый желающий мог заказать поздравление по любому поводу: будь то примирение со второй половинкой, или рождественские тексты, пишет Joinfo.com, ссылаясь на Dobre.stb.ua.

Сейчас же шоколадные изделия – на вес золота, и готовятся они преимущественно в частных кондитерских.

Но сегодня вы сможете сделать этот оригинальный подарок сами. А научит вас готовить съедобную открытку постоянный эксперт передачи "Все буде добре!" и от победительница шоу "МастерШеф" Лиза Глинская.

Ингредиенты:

Белый шоколад – 100 г

Черный шоколад – 100 г

Кокосовая стружка – 100 г

Фундук – 100 г

Цукаты – 100 г

Сок свеклы – 100 мл

Сок шпината – 100 мл

Приготовление:

На водяной бане растапливаем черный и белый шоколад. Черный шоколад заливаем в форму и отправляем в холодильник на 10-15 минут застывать.

Белый шоколад делим на две части. Одну часть красим соком свеклы, а вторую часть – соком шпината.

Из пергамента делаем два кондитерских конверта. В первый конверт заливаем розовый шоколад и пишем им новогоднее пожелание.

В другой конверт – зеленый шоколад и рисуем им ветку. Украшаем ветку из зеленого шоколада разноцветными драже, а также фундуком.


Ищите больше по теме: