Ученые назвали причину плохого настроения
Однако вредная еда, в том числе и фастфуд, может стать одной из причин плохого настроения, отмечает Joinfo.com.
Это подтвердили ученые из университета Пенсильвании: в ходе эксперимента они попросили питаться вредными продуктами добровольцев-студенток, испытывающих перепады в настроении. Как выяснилось, прием фастфуда вызывал у девушек резкое ухудшение настроения, вплоть до депрессии.
Ученые связывают этот факт с содержанием в фастфуде трансизомерых жирных кислот, которые нарушают работу иммунной системы человека и увеличивают риск развития диабета второго типа. Помимо этого, употребление вредной пищи чревато развитием разного рода онкологических заболеваний, снижением количества тестостерона и нарушением обмена простагландинов, которые находятся практически во всех тканях и органах и регулируют работу организма. Вредная еда разрушает главный фермент (цитохром с-оксидазу), который обезвреживает канцерогенные и некоторые лекарственные токсины.
Ранее подтвердилась связь между употреблением продуктов с трансизомерами и смертностью от рака груди. Продолжавшийся 14 лет эксперимент английских ученых показал, что у любительниц вредной пищи смертность от рака груди на 40% выше, чем у предпочитающих здоровое питание.
Ранее мы рассказывали, в каком возрасте человек наиболее активен.