Мировой рекорд: 834 сорта сыра использовали для приготовления пиццы во Франции

сыр
Новый кулинарный рекорд был установлен во Франции. Там испекли пиццу, для приготовления которой использовали 834 разных сорта сыра.

Новый «вкусный» рекорд Гиннесса был установлен во французском городе Лион. Три шеф-повара испекли пиццу, при изготовлении которой использовали целых 834 сорта сыра! Неудивительно, что творение кулинаров попало в Книгу рекордов, сообщает Joinfo.com.

Новый рекорд французских поваров

Морган Нике, Франсуа Робен и Жюльер Серри – шеф-повара, которые решили объединить свои усилия ради создания уникальной пиццы. Для выпечки кулинарного шедевра мужчины использовали 834 сорта сыра.

Несмотря на столь внушительное число, сама пицца получилась вполне стандартных размеров. Дело в том, что повара использовали двухграммовые кусочки разных сортов, что и позволило им сохранить привычный внешний вид блюда. Единственное отличие – сырный шедевр оказался чуть более пышным, чем обычные пиццы.

Уникальное блюдо было показано на международной выставке отелей, ресторанов и других заведений SIRHA 25 сентября 2021 года. Конечно, пицца привлекла внимание множества людей и даже попала в Книгу рекордов Гиннесса.

Предыдущим рекордсменом был другой повар из Франции, который создал пиццу с 254 разными сортами сыра. Несомненно, новое блюдо кулинаров превосходит его творение.

Сами повара признаются, что их целью было не только попасть в Книгу Гиннесса, но и привлечь внимание людей к разнообразию французских сыров и многовековых «молочных традиций».

Ранее мы писали о другом «вкусном» рекорде. В штате Айова испекли более 14 000 блинов в честь праздника.