5 знаменитых блюд, которые появились в результате ошибки
Joinfo.com приводит список из пяти блюд, которые появились в результате ошибки. Все они принесли огромную прибыль своим создателям, обрели сверхпопулярность и сыскали поклонников по всему миру.
Кукурузные хлопья - попытка приготовить гранолу
В 1898 году братья У.К. Келлог и Джон Харви Келлог шелушили пшеницу, пытаясь сделать гранолу (запеченные мюсли). Келлог решил попробовать на вкус кукурузные хлопья - и результат ему понравился.
Шоколадное печенье - без шоколадной крошки
Рут Грейвс Уэйкфилд из гостиницы «Toll House INN» в Уитмене, штат Массачусетс, хотела испечь шоколадное печенье. Однако у нее кончился шоколад «Бейкер». Она положила на тарелку нарезанный полусладкий шоколадный батончик «Нестле» и решила, что он растает в тесте. Но этого не произошло: шоколад остался в печенье.
Оригинальный рецепт из Toll House до сих пор печатается на пакетиках с шоколадной крошкой Nestlé.
11-летний мальчик случайно изобрел фруктовый лёд
В 1905 году Фрэнк Эпперсон из Сан-Франциско оставил на ночь смесь воды и сахарного порошка. Он также положил внутрь деревянную палку-мешалку. Когда она замерзла, он слизывал сладкий лёд с палочки. Он ему так понравилась, что мальчик начал продавать новый десерт по всему району.
Кока-кола изначально была лекарством
Фармацевт Пембертон работал над созданием лекарства от головной боли и раздражительности. Именно он придумал сироп из вина и экстракта коки. В 1885 году в США полностью запретили продажу алкоголя. И тогда фармацевт убрал из рецепта вино, заменив его газированной водой.
Кукурузные палочки - корм для животных
Корпорация «Flakall» в Белуите, штат Висконсин, производила корм для животных. Они измельчали кукурузу на мелющем станке, чтобы животные не жевали острые зерна. Рабочие клали в машину увлажненную кукурузу, и жара раздувала ее, как попкорн без косточек.
Эдвард Уилсон, сотрудник Flakall, добавил приправу и назвал новую закуску кукурузными палочками. Компания подала патент на изготовление лакомства в 1939 году.
Кто знает - вдруг в будущем пицца с киви тоже сыщет всеобщую любовь и её можно будет заказать в любой пиццерии? А пока этого не произошло, предлагаем ознакомиться с разными мнениями о самом странном фуд-тренде 2020 года.