Почему не стоит выливать воду, в которой варился картофель: польза отвара 

Отварив картофель к обеду или ужину, не спешите выливать в раковину воду, в которой он варился. Картофельный отвар — достаточно ценная жидкость, которой можно найти дополнительное применение. Какую пользу удастся извлечь из воды после отварной картошки, рассказывает Joinfo.com.

Укрепление волос

Вода после отваривания картофеля особенно помогает тонким и сухим волосам. Ею нужно ополоснуть голову после мытья шампунем. В результате локоны становятся более мягкими и в то же время сильными и легко расчесываются.

Борьба со старением кожи

Некоторым это может показаться удивительным, но умываться картофельным отваром очень полезно для здоровья. Он весьма богат крахмалом, витамином B12, калием и электролитами. Рецепт тонизирующего средства для кожи прост. Нужно слить воду в стеклянную посуду и поставить в холодильник минимум на два часа. Если регулярно ухаживать за собою, используя картофельный отвар, результаты приятно поразят.

Профилактика заболеваний

Картофельный отвар — прекрасное средство профилактики повышенного артериального давления, он способствует очищению кровеносных сосудов. Рекомендуемый способ употребления — пить 3 раза в день натощак по 50 миллилитров. Чтобы эффект получился максимальным, подобный курс должен длиться не менее недели. Правда, следует быть осторожными: людям, страдающим низким давлением, это средство категорически запрещено. В случае малейших сомнений необходимо обязательно посоветоваться с врачом.

Помощь в похудении

Желающим сбросить лишние килограммы советуют употреблять картофельный отвар, потому что он успешно борется с чувством голода, очищает желудочно-кишечный тракт и нормализует его работу, ускоряет метаболизм. Принимать следует по 100 миллилитров натощак по утрам на продолжении пяти недель подряд.

Питание для домашних животных

Вода из-под отварного картофеля полезна для любимых питомцев. Просто используйте ее, готовя очередную порцию еды. Такую питательную жидкость также любят комнатные растения — она их хорошо укрепляет. Правда, здесь необходимо использовать исключительно несоленый отвар.

Применение в хозяйственных целях

Картофельный отвар идеально подходит для чистки столового серебра, кастрюль, сковородок. Просто замочите в нем металлическую посуду хотя бы на полчаса, и вы получите сияние мечты.

Важные нюансы!

Для использования в хозяйстве подойдет любой отвар. Однако варить картошку для подачи на стол необходимо с соблюдением важных правил.

Сегодня основная часть картофеля, который продается в магазинах, выращивается с применением большого количество удобрений и обрабатывается химическими препаратами для длительного хранения.

В связи с этим перед приготовлением клубни лучше замочить в теплой воде не менее чем на полчаса. Когда пройдут первые 20 минут, достаньте картошку, тщательно вымойте и оставьте в воде (ее требуется заменить) еще на 10 минут.

Старайтесь готовить картофель в мундире, ведь в кожуре высокое содержание полезных веществ. Перед варкой вначале дождитесь, когда вода закипит, а уже потом опускайте клубни в кастрюлю. Соль добавлять не следует.

Этот вкусный и полезный продукт можно не только отваривать. Недавно мы делились секретами приготовления идеального картофеля фри в домашних условиях. Возможно, вас также заинтересует пошаговый рецепт.

Фото: Pexels