Как помочь быстрее дозреть сорванным зеленым помидорам: 3 способа 

Чтобы собранные на грядке зеленые помидоры быстрее покраснели в домашних условиях, можно воспользоваться лайфхаками опытных огородников. Применение их советов может ускорить дозревание собранных зелеными овощей, сообщает Joinfo.com и рекомендует воспользоваться 3 эффективными способами.

1. Используйте яичную скорлупу

Вы можете разложить собранные зеленые помидоры в яичной скорлупе и оставить в помещении, где температура воздуха держится в промежутке между 18 и 20 градусами тепла. Благодаря такому соседству овощи становятся красными всего за несколько дней.

2. Используйте яблоки

Собрав помидоры зелеными, приготовьте большую емкость, желательно стеклянную. Поместите на ее дно одно или два спелых яблока, а сверху разложите недозрелые плоды. Закройте банку и оставьте ее у окна — яблоки выделяют этилен, который помогает помидорам быстрее дозревать.

Есть еще один «яблочный» вариант: разложите на подоконнике яблоки, сверху уложите зеленые помидоры, так процесс дозревания будет происходить даже быстрее. Важно, чтобы окно выходило на солнечную сторону.

3. Используйте опилки

Приготовьте деревянную тару и насыпьте на ее дно опилки. Разложите помидоры в ящике и поставьте его на стол перед окном, где много солнца. Опытные хозяйки также рекомендуют завернуть каждый овощ в газету — процесс дозревания тоже будет ускорен.

На зиму можно запасти маринованные помидоры. Ранее мы уже рассказывали, как приготовить аппетитную домашнюю закуску, которая отлично дополнит любое блюдо, а также украсит стол ярким видом.

Фото: Pixabay