Как очистить от нагара сковороду: 6 полезных советов

сковорода
Многие блюда хозяюшки предпочитают готовить или разогревать еду на сковороде. Поэтому данная кухонная утварь постоянно взаимодействует с жирами и разнообразной пищей. В результате этого на стенках посуды образуется нагар, от которого обязательно нужно избавиться.

Казалось бы, ну что может быть сложного в мытье сковородки. Действительно, простое очищение посуды после приготовления пищи не требует особых усилий, а вот избавиться от нагара не так и просто. Joinfo.com подготовил для вас несколько полезных советов, благодаря которым ваша сковорода будет блистать чистотой.

Базовая ежедневная чистка

Это наиболее распространенный и часто используемый способ очистить посуду. Рекомендуется использовать мягкую, не царапающую губку для мытья посуды и горячую мыльную воду для удаления остатков пищи и жира с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали.

Совет: если вы беспокоитесь, что можете поцарапать сковороду, сделайте предварительный тест, просто потерев небольшую часть внутренней и наружной поверхности посуды.

Чистка снаружи

сковорода

Во время приготовления пищи практически невозможно избежать капель жидкости или жира, стекающих по внешней стороне сковороды. Эти потеки могут гореть, а масло в итоге – полимеризоваться, что приводит к закапчиванию наружной поверхности посуды. Чтобы привести ее в норму, придется воспользоваться чистящим порошком, содержащим, среди прочего, щавелевую кислоту.

Вам понадобится:

  • чистящий порошок;
  • губка.

Порядок действий:

  • намочите сковороду;
  • нанесите небольшое количество чистящего порошка на влажную поверхность;
  • осторожно потрите губкой, при необходимости можно добавить еще немного порошка;
  • тщательно промойте под проточной водой в течение одной минуты, затем вытрите насухо.

Если чистящий порошок не помог очистить посуду, вы можете распылить средство для чистки духовки на внешнюю поверхность сковороды и оставить на некоторое время, чтобы оно подействовало. Затем тщательно вымойте ее под проточной водой.

Не забывайте, что средства для очистки духовки имеют довольно агрессивный химический состав, поэтому работать с ними нужно только в перчатках.

Чистка сковороды от пригоревшей пищи

Средство для посудомоечных машин

средство для осудомоечных машин

Это довольно простой и дешевый метод, не требующий использования каких-либо специальных материалов, кроме моющего средства для посудомоечной машины.

Вам понадобится:

  • моющее средство для посудомоечных машин (в виде порошка, а не жидкое);
  • губка;
  • обычное моющее средство для посуды.

Порядок действий:

  • наполните сковороду водой;
  • добавьте обильное количество моющего средства для посудомоечной машины;
  • оставьте сковороду на ночь с водой и моющим средством, на следующий день вы увидите, как кусочки пригоревшей еды отстали от дна и стенок посуды;
  • вымойте, как обычно, с помощью губки и моющего для посуды, чтобы без особых усилий удалить оставшиеся приставшие кусочки пищи. Или же просто промойте под проточной водой.

В качестве альтернативы вы можете попробовать очистить дно и стенки сковороды при помощи порошкообразной таблетки для посудомоечной машины. Просто налейте на дно немного воды и прогрейте на слабом огне. Затем снимите с плиты, пройдитесь таблеткой по пригоревшим частям, и промойте под проточной водой.

В обязательном порядке завершите чистку сковороды обычным базовым способом, используя жидкое средство для посуды.

Лимоны

лимоны

Это довольно простой метод, не требующий использования агрессивных химических веществ, так как основным чистящим средством выступают лимоны.

Вам понадобится:

  • 2-3 лимона;
  • обычное моющее средство для посуды;
  • губка.

Порядок действий:

  • разрежьте 2-3 лимона на четвертинки и выложите в сковороду;
  • налейте стакан воды и доведите до кипения;
  • дайте покипеть в течение 5-10 минут или до тех пор, пока вы не увидите, как частицы пищи всплывают на поверхность;
  • слейте воду с кусочками лимонов, промойте под водой и завершите чистку обычным способом, чтобы удалить все оставшиеся пригоревшие частички пищи.

Алюминиевая фольга

алюминиевая фольга

Этот метод также один из самых простых и эффективных, но у него есть обратная сторона: его нельзя использовать на сковородках с антипригарным покрытием.

Вам понадобится:

  • 2-3 столовые ложки пищевой соды;
  • алюминиевая фольга;
  • губка;
  • моющее средство для посуды.

Порядок действий:

  • покройте пригоревшее место пищевой содой и добавьте воды, чтобы получилась густая паста;
  • сомните кусок алюминиевой фольги, чтобы получилась своеобразная металлическая щетка, и протрите ею подгоревшие места в сковороде, пока не удастся очистить ее от всех кусочков пищи;
  • промойте сковороду теплой мыльной водой;
  • при необходимости повторите процесс.

Чистка сковородки после приготовления карамели

сотейник

После приготовления карамельного соуса, карамельных яблок, помадок, ирисок, засахаренного арахиса или любых других конфет на плите встает вопрос, как очистить сковороду от клейкого вещества. Многие пытаются залить посуду горячей водой, но это не дает должного эффекта. Вместо этого попробуйте данный метод.

Вам понадобится:

  • деревянные ложка или лопатка;
  • вода;
  • губка;
  • моющее средство для посуды.

Порядок действий:

  • Наполните сковороду водой и доведите ее до кипения. Кипящая жидкость поможет удалить застывшую карамель со стен и дна емкости. Соскребите остатки тыльной стороной ложки или лопатки.
  • Слейте горячую воду и при необходимости очистите сковороду обычным способом.

Наверняка вам будет интересно прочитать о том, что решить проблему с нагаром на утюге можно несколькими способами. Например, использовать специальные средства, купленные в магазине, или народные методы, которые на поверку оказываются более действенными.

Фото: Pixabay.