Как быстро и просто порезать лук: интересный лайфхак от популярного блогера

Новый совет, который поможет быстрее справиться с нарезкой лука как начинающим кулинарам, так и профессиональным поварам, появился на странице популярного в Тик-Ток блогера. В последнее время платформа коротких видео стала кладезью полезной информации – об одной из таких хитростей расскажет Joinfo.com.
Как быстро порезать лук?
Девушка по имени Линдси, у которой уже почти 3000 подписчиков в Тик-Ток, поделилась необычным способом нарезки лука. Фанаты блогера восхищаются ее изобретательностью и искренне считают, что это один из самых гениальных способов.
@lyndseymjames ♬ original sound - Lyndseyj
Обычно хозяйки режут лук на две большие половинки, которые после надрезают вертикально, и только потом шинкуют мелкими кубиками. Метод Линдси гораздо проще: она надрезает целую луковицу у корня, и делит корнеплод на несколько частей, при этом не разрезая его до конца.
Затем Линдси переворачивает луковицу и просто начинает резать ее так, будто хочет сделать кольца. Разделенные части лука распадаются на небольшие кусочки, которые уже готовы к жарке.

Сама блогер считает, что одним из главных преимуществ ее метода является то, что лук практически не нужно трогать руками, а значит, теперь домохозяйкам не придется избавляться от неприятного запаха на ладонях.
Ранее мы писали о другом лайфхаке, который может пригодиться домохозяйкам на кухне. Так, чеснок можно почистить и измельчить, не пачкая при этом руки - вам понадобится только молоток для отбивки мяса и обычный полиэтиленовый пакет.